牛肉饼是将绞牛肉压成圆饼后烹制的食品,每100克含254卡路里,并提供钾,是经典汉堡主料。
牛肉饼是把绞牛肉塑形成圆形肉饼后烹制而成,带有浓郁的肉香;煮熟后口感多汁。它常用于制作汉堡,可通过烧烤、煎制或上火烤熟,再搭配面包、酱料和各种配料一起食用。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 90.0mg | 16% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 5% | |
| 维生素B12 | 2.6mcg | 108% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 14% | |
| 烟酸 | 4.8mg | 30% | |
| 泛酸 | 0.5mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.3mg | 21% | |
| 叶酸 | 9.0mcg | 2% | |
| 维生素D | 0.1mcg | 1% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 1.5mcg | 1% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 18.0mg | 2% | |
| 铜 | 70.0mcg | 8% | |
| 铁 | 2.7mg | 15% | |
| 镁 | 21.0mg | 5% | |
| 磷 | 200.0mg | 29% | |
| 钾 | 330.0mg | 7% | |
| 硒 | 18.0mcg | 33% | |
| 钠 | 75.0mg | 3% | |
| 锌 | 5.1mg | 46% |











