黑胡椒
黑胡椒是辛香浓郁的香料，每100克含251卡路里，富含维生素K，常用于为咸味菜肴、酱汁和腌料增添辣感与层次。
关于
黑胡椒是由干燥胡椒粒制成的辛香型香料，气味芳香，味道辛锐、微辣，并带有泥土般的风味。它常用于为咸味菜肴、酱汁、腌料和混合香料调味。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
251 kcal
13% DV
总脂肪
3.3g
5% DV
维生素D1.4g
维生素K0.7g
维生素B11.0g
总碳水化合物
64.8g
22% DV
叶酸25.3g
维生素B120.6g
生物素39.0g
蛋白质
10.4g
21% DV
植物蛋白10.4g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 11.3mg | 2% | |
| 叶酸 | 17.0mcg | 4% | |
| 烟酸 | 1.1mg | 7% | |
| 泛酸 | 1.4mg | 28% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 14% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 9% | |
| 维生素A | 27.0mcg | 3% | |
| 维生素B6 | 0.3mg | 18% | |
| 维生素E | 1.1mg | 7% | |
| 维生素K | 163.7mcg | 136% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 443.0mg | 44% | |
| 铜 | 1120.0mcg | 124% | |
| 铁 | 9.7mg | 54% | |
| 镁 | 171.0mg | 41% | |
| 磷 | 158.0mg | 23% | |
| 钾 | 1329.0mg | 28% | |
| 硒 | 4.9mcg | 9% | |
| 钠 | 20.0mg | 1% | |
| 锌 | 1.2mg | 11% |
包含 黑胡椒 的食谱（100）
香煎鳕鱼配土豆泥、蜜汁胡萝卜和细香葱奶油酱
498 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
培根蛋黄帕玛森卡邦尼意面
620 kcal
培根黑胡椒卡邦尼意面
610 kcal
生鸡胸肉条配菜花、红甜椒、洋葱和蘑菇
860 kcal
鸡肉蘑菇花椰菜酿红甜椒
395 kcal
油炒甜椒、红洋葱和番茄
88 kcal
巴西churrasco串烧
1785 kcal
啤酒面糊炸鱼薯条配塔塔酱、柠檬和莳萝
1175 kcal
香草鸡胸配印度香米、萝卜、卷心菜和青酱油
455 kcal
瑞典风味肉丸拼盘配土豆泥、黄瓜和越橘果酱
760 kcal
马苏里拉奶酪鸡肉通心粉
610 kcal
肉酱意大利面配融化马苏里拉芝士
655 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
UV-exposed mushroom and white bean skillet with fortified soy yogurt sauce
330 kcal
油炒甜椒和红洋葱
88 kcal
Greek yogurt baked potato bowl with grilled chicken and spinach
495 kcal
Baked potato topped with cottage cheese, spinach, and salsa
430 kcal
瑞典肉丸配波浪薯条、土豆泥、越橘酱和生菜
760 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Grilled sirloin with baked potato and asparagus
590 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Chicken, broccoli, and quinoa dinner bowl with pumpkin seeds
590 kcal
Baked potato cottage cheese broccoli lunch plate
390 kcal
Baked potato with Greek yogurt, smoked trout, and broccoli
495 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
奶油牛肉意式土豆团煎锅
1760 kcal
西兰花奶油牛肉意式团子
1750 kcal
瑞典肉丸配土豆泥、奶油肉汁和越橘果酱
760 kcal
椰香鸡肉咖喱配印度香米
540 kcal
水波蛋棕榈芯蔬菜沙拉
255 kcal
绿咖喱酱虾仁鸡肉包菜葱花炒粉丝
235 kcal
那不勒斯风味蘑菇樱桃番茄披萨
1450 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and chives
430 kcal
香脆煎火腿配印度香米饭
455 kcal
蒜香辣酱烤猪肉
2460 kcal
那不勒斯风蘑菇樱桃番茄马苏里拉披萨
1540 kcal
藜麦芦笋牛油果青酱烤鸡胸
655 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
奶油白汁蘑菇鸡胸
430 kcal
菠菜欧芹风干番茄青酱意大利面
505 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
鸡肉红甜椒马苏里拉薄底披萨
1035 kcal
巴斯马蒂米饭配鸡肉野蘑菇奶油浓汤
470 kcal
野菌奶油鸡胸配印度香米和青椒
455 kcal
蘑菇肉汁至尊鸡配白米饭
500 kcal
鹰嘴豆菠菜番茄炖菜
390 kcal
蒜香红椒孜然鹰嘴豆菠菜暖碗
405 kcal
辣蒜腌制猪肉烤肉
2550 kcal
裹粉猪排配白米饭和清蒸豌豆
465 kcal
芝麻菜樱桃番茄南瓜籽牛油果吐司
337 kcal
裹粉鸡排配白米饭和黄油豌豆
690 kcal
烟熏三文鱼软蛋迷你松饼甜甜圈早餐拼盘
768 kcal
烟熏三文鱼炒蛋早午餐拼盘
724 kcal
经典早餐拼盘（含煎饼、煎蛋、培根和香肠）
1080 kcal
粉丝蒸虾配青菜
255 kcal
香煎裹粉炸肉排配白米饭和黄油青豌豆
690 kcal
青豆糙汁焖牛肉配米饭
395 kcal
鸡肉炸排配印度香米、豌豆和柠檬
760 kcal
金黄香煎鸡排
365 kcal
香煎鱼排配柠檬饭、豌豆和黄瓜
610 kcal
香煎红椒粉鸡排配白米饭、黄瓜和柠檬
690 kcal
印度香米配香料牛肉饼、黄瓜和柠檬油
760 kcal
经典炸猪排
470 kcal
烤鸡胸配烤红薯、茅屋奶酪、黄瓜和绿叶蔬菜
510 kcal
黑胡椒盐裹粉鸡肉
980 kcal
培根切达香草烤蛋玛芬
310 kcal
瑞典肉丸配黄油土豆泥、越橘果酱和肉汁
760 kcal
牛排薯条配香脆牛肉丸和番茄酱
860 kcal
牛猪肉丸配薯条
760 kcal
芝麻菜樱桃番茄南瓜籽牛油果吐司
345 kcal
裹粉鸡排配米饭、西兰花和烤土豆
760 kcal
川味辣椒油腌猪肩肉
2240 kcal
炸肉丸配薯条
760 kcal
香辣蒜香酱油腌鸡肉
1580 kcal
腌制鸡胸肉条
585 kcal
肉丸配薯条和番茄酱
760 kcal
薯条配肉丸
760 kcal
肉丸薯条拼盘
820 kcal
肉丸配薯条和番茄酱
920 kcal
薯条配肉丸和番茄酱
920 kcal
肉丸配薯条和番茄酱
860 kcal
肉丸番茄酱通心管面
760 kcal
青酱鸡肉螺旋意面配新鲜马苏里拉
540 kcal
番茄酱牛肉蔬菜意面
430 kcal
肉丸配薯条和番茄酱
760 kcal
番茄酱肉丸通心粉
760 kcal
肉丸薯条配番茄酱
980 kcal
牛肉土豆饼
890 kcal
烤土豆
515 kcal
烤土豆
530 kcal
烤箱烤红椒粉土豆
530 kcal
牛排配土豆泥和青酱
760 kcal
牛排配土豆泥和红酒酱
760 kcal
红酒锅汁牛排配土豆泥
760 kcal
虾仁沙拉
290 kcal
意式开胃前菜沙拉
640 kcal
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