黑胡椒
黑胡椒是辛香浓郁的香料，每100克含251卡路里，富含维生素K，常用于为咸味菜肴、酱汁和腌料增添辣感与层次。
关于
黑胡椒是由干燥胡椒粒制成的辛香型香料，气味芳香，味道辛锐、微辣，并带有泥土般的风味。它常用于为咸味菜肴、酱汁、腌料和混合香料调味。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
251 kcal
13% DV
总脂肪
3.3g
5% DV
维生素D1.4g
维生素K0.7g
维生素B11.0g
总碳水化合物
64.8g
22% DV
叶酸25.3g
维生素B120.6g
生物素39.0g
蛋白质
10.4g
21% DV
植物蛋白10.4g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 11.3mg | 2% | |
| 维生素A | 27.0mcg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 9% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 14% | |
| 烟酸 | 1.1mg | 7% | |
| 泛酸 | 1.4mg | 28% | |
| 维生素B6 | 0.3mg | 18% | |
| 叶酸 | 17.0mcg | 4% | |
| 维生素E | 1.1mg | 7% | |
| 维生素K | 163.7mcg | 136% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 443.0mg | 44% | |
| 铜 | 1120.0mcg | 124% | |
| 铁 | 9.7mg | 54% | |
| 镁 | 171.0mg | 41% | |
| 磷 | 158.0mg | 23% | |
| 钾 | 1329.0mg | 28% | |
| 硒 | 4.9mcg | 9% | |
| 钠 | 20.0mg | 1% | |
| 锌 | 1.2mg | 11% |
包含 黑胡椒 的食谱（100）
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
黄姜饭配手撕鸡
470 kcal
白吐司炒蛋配西瓜
432 kcal
奶油洋葱酱肉丸配甜椒
610 kcal
番茄酱香草芝士披萨单片
360 kcal
菠菜奶酪意面南瓜
165 kcal
牛油果吐司
220 kcal
煎蛋热狗木薯早餐拼盘
430 kcal
土豆胡萝卜洋葱青橄榄鹰嘴豆鸡肉炖饭
575 kcal
鲱鱼片配水煮木薯
504 kcal
牛油果炒蛋吐司
340 kcal
牛肉饼配土豆泥、西兰花奶酪酱和餐包
560 kcal
炒蛋
155 kcal
糖肉桂燕麦粥配黑胡椒煎蛋白
431 kcal
烤鸡配红薯泥和清蒸西兰花
760 kcal
烟熏三文鱼奶油奶酪法棍薄片
1045 kcal
芝士蘑菇番茄吐司
402 kcal
奶油培根蛋黄卡邦尼风意面
865 kcal
牛肉炖菜配土豆泥和番茄黄瓜沙拉
860 kcal
土豆泥配番茄黄瓜沙拉
845 kcal
烤猪肉串配粗薯条和扁面包
1024 kcal
酸奶油莳萝鸡肉馅可丽饼
914 kcal
全麦总汇三明治
610 kcal
烤鱼排配水煮土豆、黄瓜番茄沙拉、酸奶油和柠檬
500 kcal
烤鸡胸肉配花椰菜和茄子
455 kcal
煎蛋配烤英式松饼和花生酱
401 kcal
奶油三文鱼蘑菇煎锅
930 kcal
卷心菜胡萝卜番茄洋葱炖鸡
430 kcal
嫩炒蛋
175 kcal
三文鱼配水煮土豆、酸奶香草酱与时蔬
505 kcal
香草鸡肉配白米饭、小土豆、花椰菜和红腰豆
650 kcal
黄姜印度香米配裹粉炸鱼、香肠和番茄酱
915 kcal
黄姜印度香米配煎热狗香肠
610 kcal
牛肉肉酱螺旋意面配瑞可塔、帕玛森、面包屑、欧芹和黑胡椒
690 kcal
Wendy's调味薯角配番茄酱
250 kcal
芝士披萨单片配凯撒沙拉
1015 kcal
烤鸡胸配烤四季豆、抱子甘蓝和红薯
455 kcal
炸鸡配弯管通心粉、番茄酱和黄瓜
610 kcal
调味三文鱼配荞麦和花椰菜
332 kcal
Menemen风味番茄青椒炒蛋
328 kcal
白米饭配土豆蔬菜咖喱
690 kcal
黑胡椒原味可丽饼
295 kcal
奶油鸡肉面汤
285 kcal
奶油鸡肉面汤
180 kcal
烤鸡胸肉丁
360 kcal
香煎牛排
610 kcal
熟三文鱼块
475 kcal
烤土豆樱桃番茄柠檬白鱼
230 kcal
牛绞肉配切达奶酪丝、薯片和小白菜
612 kcal
土豆煎饼配炒蛋和黄瓜片
335 kcal
鸡肉菠菜樱桃番茄红甜椒意面沙拉
365 kcal
红洋葱青辣椒扁豆沙拉
175 kcal
香草烤鸡配奶油意面
640 kcal
斑豆配煎蛋
347 kcal
西兰花四季豆炒牛肉配红酱意面
545 kcal
香煎牛排配玉米和迷你马铃薯
735 kcal
热狗香肠卷配卷心菜沙拉和橙味汽水
760 kcal
烤鸡配薯角、水煮蛋、西兰花、胡萝卜丝和玉米沙拉
690 kcal
裹粉炸鱼柳配薯条和炸土豆球
1035 kcal
炸鸡腿配白巴斯马蒂米饭
1035 kcal
烤三文鱼配烤薯条、炒蘑菇和混合生菜沙拉
792 kcal
花椰菜培根披萨
1320 kcal
烤薯角香肠拼盘配番茄酱和蛋黄酱蘸酱
2140 kcal
香肠烤薯角配奶香蘸酱
2120 kcal
牛排配烤土豆和奶油西兰花
690 kcal
芝士炒蛋配调味燕麦粥
273 kcal
番茄奶油酱黑椒鸡肉通心粉
890 kcal
牛排片配四季豆、牛油果和生菜沙拉
635 kcal
芝士酥皮片配烧烤酱、烤薯角和混合叶沙拉
1185 kcal
芝麻汉堡胚芝士汉堡配薯条
760 kcal
煎牛排配煎蛋、烤奶酪和蛋黄酱
445 kcal
调味烤鸡胸配烤红薯和香草蛋黄酱
1025 kcal
番茄绿色沙拉配油醋汁
95 kcal
绿叶生菜红甜椒配烤面包沙拉
150 kcal
欧芹牛肉炒蛋配吐司、橙瓣和酸奶
744 kcal
烤鸡胸配烤四季豆、抱子甘蓝和红薯
470 kcal
洋葱肉汁炖牛肉烤锅
560 kcal
白饭配红烧牛肉褐汁
505 kcal
烤带皮鸭胸
720 kcal
带脂肪层的烤糖釉火腿
1960 kcal
烤鸡满料薯条
910 kcal
烤带皮三文鱼排
430 kcal
红酒蘑菇酱焖带皮鸡腿排
515 kcal
烤鸡胸配花椰菜和茄子
455 kcal
烤鸡胸配花椰菜和茄子
445 kcal
烤鸡胸配花椰菜和茄子
470 kcal
黄瓜番茄沙拉
46 kcal
香料印度香米配烤鸡块
760 kcal
波纹酸奶油洋葱薯片
160 kcal
香煎牛排配奶油土豆南瓜拼盘
760 kcal
香煎鸭胸配奶油土豆南瓜杂烩
690 kcal
巴斯马蒂米饭配鸡肉
436 kcal
印度香米配调味鸡胸肉
1067 kcal
烤土豆配火腿丁
430 kcal