番茄酱肉丸通心粉
有 0 位用户喜欢这种食物 | 有 0 位用户收藏了这种食物
营养成分表
每份 420 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
760 kcal
38% DV
总脂肪
36.0g
55% DV
单不饱和脂肪17.0g
多不饱和脂肪5.0g
饱和脂肪11.0g
反式脂肪0.7g
总碳水化合物
78.0g
26% DV
膳食纤维5.0g
淀粉66.0g
糖7.0g
蛋白质
29.0g
58% DV
动物蛋白24.0g
植物蛋白5.0g
关于
这道意面以通心粉、数颗肉丸和番茄酱组成，口感扎实饱腹。每份碳水和脂肪含量相对较高，同时可从肉丸中获得适中的蛋白质。
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 78.0mg | 14% | |
| 维生素A | 45.0mcg | 5% | |
| 维生素B1 | 0.5mg | 38% | |
| 维生素B12 | 1.4mcg | 58% | |
| 维生素B2 | 0.3mg | 25% | |
| 烟酸 | 5.8mg | 36% | |
| 泛酸 | 1.1mg | 22% | |
| 维生素B6 | 0.3mg | 21% | |
| 生物素 | 9.0mcg | 30% | |
| 叶酸 | 140.0mcg | 35% | |
| 维生素C | 8.0mg | 9% | |
| 维生素D | 0.6mcg | 3% | |
| 维生素E | 2.1mg | 14% | |
| 维生素K | 9.0mcg | 8% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 62.0mg | 6% | |
| 铜 | 210.0mcg | 23% | |
| 铁 | 4.1mg | 23% | |
| 镁 | 48.0mg | 11% | |
| 磷 | 290.0mg | 41% | |
| 钾 | 520.0mg | 11% | |
| 硒 | 32.0mcg | 58% | |
| 钠 | 980.0mg | 43% | |
| 锌 | 4.2mg | 38% |
番管面配肉丸与番茄酱
一道经典的意面料理，以番管面拌入咸香肉丸和简单的番茄酱。口感扎实、温暖慰藉，趁热食用最佳。
Ingredients
番管面 180 g
肉丸 150 g
番茄酱 70 g
植物油 10 g
盐 5 g
黑胡椒 5 g
Instructions
1. 煮一锅加盐的水至沸腾，放入番管面煮至 al dente。充分沥干。
2. 平底锅中以中火加热植物油。
3. 加入肉丸，煎煮至完全热透并略微上色。
4. 倒入番茄酱，再用盐和黑胡椒调味。
5. 将煮好的番管面加入锅中，翻拌至均匀裹上酱汁。
6. 趁热立即食用。
Prep time: 10 分钟
Cook time: 20 分钟
Helpful tips
不要把意面煮过头；应保持略带嚼劲。
轻柔加热酱汁，这样肉丸能保持嫩度。
如有需要，可保留少许煮面水来稀释酱汁。
Ingredients
Instructions
Prep time: 10 分钟
Cook time: 20 分钟
Helpful tips
均衡饮食