腌制鸡胸肉条

一种简单调味的鸡肉做法，将生鸡胸肉裹上油、盐、红椒粉、大蒜和黑胡椒。可通过平底锅煎、烧烤或烘烤来烹调。

Ingredients

鸡胸肉，400 g

菜籽油，20 g

盐，8 g

红椒粉，8 g

大蒜，8 g

黑胡椒，6 g

总重量：450 g

Instructions

1. 将鸡胸肉切成条。

2. 在碗中混合菜籽油、盐、红椒粉、大蒜和黑胡椒。

3. 加入鸡肉条并均匀裹上调料。

4. 略微腌制片刻，或立即烹调。

5. 用热锅煎、放在烤架上烤，或放入烤箱烘烤，直到完全熟透，中心不再呈粉色。

准备时间：10 分钟
烹调时间：10 至 15 分钟

Helpful tips

不要食用生鸡肉；务必将其烹调至安全的内部温度。

如果用平底锅烹调，使用中高火，以获得良好的焦香而不至于烧焦香料。

烹调后让鸡肉静置几分钟，以保持多汁。