香辣蒜香酱油腌鸡肉
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营养成分表
每份 950 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
1580 kcal
79% DV
总脂肪
88.0g
100% DV
单不饱和脂肪50.6g
多不饱和脂肪18.0g
饱和脂肪19.0g
反式脂肪0.4g
总碳水化合物
18.0g
6% DV
膳食纤维2.0g
淀粉12.0g
糖4.0g
蛋白质
176.0g
100% DV
动物蛋白176.0g
关于
这道香辣蒜香酱油腌鸡肉看起来是生鸡肉裹满浓厚的蒜香辣椒腌料。整体蛋白质和脂肪含量较高，碳水相对较低，主要来自酱汁与调味料。
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 620.0mg | 113% | |
| 维生素A | 85.0mcg | 9% | |
| 维生素B1 | 0.9mg | 75% | |
| 维生素B12 | 1.9mcg | 79% | |
| 维生素B2 | 1.4mg | 108% | |
| 烟酸 | 52.0mg | 325% | |
| 泛酸 | 8.5mg | 170% | |
| 维生素B6 | 4.8mg | 282% | |
| 生物素 | 24.0mcg | 80% | |
| 叶酸 | 42.0mcg | 11% | |
| 维生素C | 6.5mg | 7% | |
| 维生素D | 1.0mcg | 5% | |
| 维生素E | 4.2mg | 28% | |
| 维生素K | 18.0mcg | 15% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 120.0mg | 12% | |
| 铜 | 420.0mcg | 47% | |
| 铁 | 5.8mg | 32% | |
| 镁 | 150.0mg | 36% | |
| 磷 | 1550.0mg | 221% | |
| 钾 | 2100.0mg | 45% | |
| 硒 | 185.0mcg | 336% | |
| 钠 | 3200.0mg | 139% | |
| 锌 | 8.5mg | 77% |
香辣蒜香酱油腌鸡肉
一道咸香微辣的腌鸡肉做法，带有大蒜、酱油和辣椒的风味。最好先腌制后再烹调，并趁热食用。
Ingredients
鸡肉 800 g
大蒜 40 g
辣椒油 40 g
酱油 50 g
红辣椒碎 5 g
黑胡椒 3 g
盐 7 g
糖 5 g
Instructions
1. 将大蒜切成细末。
2. 在碗中混合大蒜、辣椒油、酱油、红辣椒碎、黑胡椒、盐和糖。
3. 加入鸡肉，充分拌匀，直到表面均匀裹上腌料。
4. 盖好后放入冰箱腌制至少 30 分钟。
5. 用你喜欢的方式烹调腌好的鸡肉，直到完全熟透，中心不再呈粉色。
6. 趁热食用。
Prep time
10 分钟
Cook time
15 到 20 分钟
Helpful tips
将腌料充分拌匀，使大蒜和香料分布均匀。
生腌料不要重复使用，除非将其彻底煮熟。
如果想要更温和或更辣的口味，可按个人喜好调整红辣椒碎的用量。
Ingredients
Instructions
Prep time
10 分钟
Cook time
15 到 20 分钟
Helpful tips
生酮饮食低碳水饮食无麸质无乳制品