甘油
甘油也叫丙三醇，每100克含430卡路里，提供维生素A；常用于烘焙和糖果中保湿、增甜。
关于
甘油，也叫丙三醇，是一种无色、无味、带甜味的糖醇，可用作保湿剂、溶剂和甜味剂。在烹饪和食品加工中，它有助于让烘焙食品、糖果和糖霜保持水分。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
430 kcal
22% DV
总脂肪
0.0g
0% DV
总碳水化合物
100.0g
33% DV
蛋白质
0.0g
0% DV
包含 甘油 的食谱（2）
