棕榈脂
棕榈脂是一种纯烹调用油脂，每100克含884卡路里，并含维生素E。适合用于油炸、烘焙和糖果制作。
关于
棕榈脂是一种由棕榈油制成的半固态植物脂肪，风味中性至略带泥土气息，质地顺滑而浓郁。它因稳定性高、熔点较高，常用于油炸、烘焙、糖果制作以及加工食品中。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
884 kcal
44% DV
总脂肪
100.0g
100% DV
维生素D49.3g
维生素K37.0g
维生素B19.3g
总碳水化合物
0.0g
0% DV
蛋白质
0.0g
0% DV
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 维生素E | 15.9mg | 106% | |
| 维生素K | 8.0mcg | 7% |
包含 棕榈脂 的食谱（3）
