罗马生菜是一种口感清脆的叶菜,每100克含17卡路里,并富含维生素A,是制作沙拉的经典食材。
罗马生菜是一种清脆、微甜的叶菜,带有清新口感和轻微苦味。它常用于沙拉、卷饼和三明治,也很适合作为增加脆感的配菜或装饰。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 9.9mg | 2% | |
| 维生素A | 436.0mcg | 48% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 6% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 5% | |
| 烟酸 | 0.3mg | 2% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 3% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 5% | |
| 叶酸 | 136.0mcg | 34% | |
| 维生素C | 4.0mg | 4% | |
| 维生素E | 0.1mg | 1% | |
| 维生素K | 102.5mcg | 85% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 33.0mg | 3% | |
| 铜 | 29.0mcg | 3% | |
| 铁 | 1.2mg | 7% | |
| 镁 | 14.0mg | 3% | |
| 磷 | 30.0mg | 4% | |
| 钾 | 247.0mg | 5% | |
| 硒 | 0.4mcg | 1% | |
| 钠 | 8.0mg | 0% | |
| 锌 | 0.2mg | 2% |




