百里香是一种芳香香草,每100克含101卡路里,富含维生素K,常用于调味肉类、汤品和蔬菜。
百里香是一种芳香香草,带有温暖、泥土气息的风味,并略带薄荷与柠檬香。它常用于为烤肉、蔬菜、汤品、炖菜、酱汁以及综合香草调味料增添风味。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 43.6mg | 8% | |
| 维生素A | 4751.0mcg | 528% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 4% | |
| 维生素B2 | 0.5mg | 36% | |
| 烟酸 | 1.8mg | 11% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.3mg | 20% | |
| 叶酸 | 45.0mcg | 11% | |
| 维生素C | 160.1mg | 178% | |
| 维生素E | 1.8mg | 12% | |
| 维生素K | 1714.5mcg | 1429% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 405.0mg | 41% | |
| 铜 | 555.0mcg | 62% | |
| 铁 | 17.4mg | 97% | |
| 镁 | 160.0mg | 38% | |
| 磷 | 106.0mg | 15% | |
| 钾 | 609.0mg | 13% | |
| 硒 | 4.5mcg | 8% | |
| 钠 | 9.0mg | 0% | |
| 锌 | 1.8mg | 16% |


