Geroosterde aartappels

0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 165 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Mono-onversadigde vet12.8g
Poli-onversadigde vet7.6g
Versadigde vet3.7g
Transvet0.1g
Vesel6.1g
Stysel61.7g
Suikers0.6g
Plantaardige proteïen5.8g
Oor
’n Medium porsie diepgebraaide skyfies, gegeur met sout en swartpeper. Hierdie kos is hoog in koolhidrate en vet, met matige vesel en relatief min proteïen.
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|
| Cholien | 24.8mg | 5% | |
| Tiamien (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasien (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamien B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotien (B7) | 1.7mcg | 6% | |
| Folaat (B9) | 31.0mcg | 8% | |
| Vitamien C | 11.5mg | 13% | |
| Vitamien E | 1.9mg | 13% | |
| Vitamien K | 13.2mcg | 11% | |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|
| Kalsium | 22.0mg | 2% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| Yster | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 955.0mg | 20% | |
| Selenium | 1.3mcg | 2% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Sink | 0.7mg | 6% | |
Geroosterde Aartappels
’n Eenvoudige aartappelbygereg gegeur met sout en swartpeper, gaargemaak met groente-olie tot sag en bros. Dit stem die naaste ooreen met basiese geroosterde aartappels of pangebraaide aartappels, afhangend van die gaarmaakmetode.
Bestanddele
Aartappels, 150 g
Groente-olie, 13 g
Sout, 1 g
Swartpeper, 1 g
Totale gewig: 165 g
Instruksies
1. Voorverhit die oond tot 220°C, of verhit ’n pan oor medium-hoë hitte.
2. Sny die aartappels in egalige stukke.
3. Meng die aartappels met groente-olie, sout en swartpeper.
4. Rooster vir 25 tot 35 minute en draai dit een keer om, of panbraai tot goudbruin en sag.
5. Bedien warm.
Voorbereidingstyd
10 minute
Gaarmaaktyd
25 tot 35 minute
Nuttige wenke
Sny die aartappels eweredig sodat hulle teen dieselfde tempo gaar word.
Gebruik genoeg olie om die aartappels liggies te bedek vir beter verbruin.
Pas sout en peper na smaak aan indien nodig.VeganVegetariesGlutenvrySuiwelvry