Hoenderbors in die pan geskroei
0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 35 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
62 kcal
3% DV
Totale vet
1.9g
3% DV
Mono-onversadigde vet0.9g
Poli-onversadigde vet0.4g
Versadigde vet0.4g
Totale koolhidrate
0.4g
0% DV
Stysel0.4g
Proteïen
10.8g
22% DV
Dierlike proteïen10.8g
Oor
’n Baie klein porsie gaar hoenderbors met ligte geurmiddels en ’n klein hoeveelheid oorblywende kookolie of pansappe. Hoog in proteïen en baie laag in koolhidrate.
Bestanddele
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 25.0mg | 5% | |
| Vitamien A | 6.0mcg | 1% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamien B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niasien (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamien B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotien (B7) | 1.4mcg | 5% | |
| Folaat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamien D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.8mcg | 1% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 5.0mg | 1% | |
| Koper | 15.0mcg | 2% | |
| Yster | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selenium | 9.0mcg | 16% | |
| Natrium | 150.0mg | 7% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |
Hoenderbors in die pan geskroei
'n Eenvoudig gegeurde hoenderbors wat in olie gaargemaak word tot liggies verbruin en heeltemal gaar. Dit is 'n basiese voorbereide hoendergereg, wat dikwels as 'n proteïenkomponent in baie maaltye gebruik word.
Hoenderbors 34 g
Kookolie 1 g
Sout 0.3 g
Swartpeper 0.1 g
Totale gewig: 35 g
1. Dep die hoenderbors droog.
2. Geur eweredig met sout en swartpeper.
3. Verhit die kookolie in 'n klein pan oor medium hitte.
4. Kook die hoenderbors tot verbruin en gaar, en draai soos nodig.
5. Haal uit die pan en laat dit kortliks rus voor opdiening.
5 minute
6 tot 8 minute
Moenie oorgaar maak nie, aangesien die klein porsie vinnig kan uitdroog.
Laat die hoender kortliks rus sodat die sappe kan set.
Gebruik 'n termometer indien beskikbaar; die binnetemperatuur moet 74 C bereik.
Bestanddele
Totale gewig: 35 g
Instruksies
Voorbereidingstyd
5 minute
Gaarmaaktyd
6 tot 8 minute
Nuttige wenke
KetoLae koolhidraatPaleoGlutenvrySuiwelvryWhole30Gebalanseerd