beesbiefstuk
Beesbiefstuk is 'n proteïenryke sny beesvleis met 271 kalorieë per 100 g en kalium. Dit pas by stewige maaltye en braai.
Oor
Beesbiefstuk is 'n sagte, geurige sny beesvleis met 'n ryk, vleisagtige smaak. Dit word dikwels gebraai, in die pan geskroei, onder die rooster gaargemaak of in die oond gerooster en as hoofgereg bedien.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
271 kcal
14% DV
Totale vet
19.0g
29% DV
Vitamien D7.4g
Vitamien K8.4g
Tiamien (B1)0.7g
Totale koolhidrate
0.0g
0% DV
Proteïen
25.9g
52% DV
Dierlike proteïen25.9g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 90.0mg | 16% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamien B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavien (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasien (B3) | 6.2mg | 39% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamien B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folaat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamien D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamien K | 1.5mcg | 1% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 12.0mg | 1% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| Yster | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 315.0mg | 7% | |
| Selenium | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Sink | 4.8mg | 44% |
Resepte met beesbiefstuk (20)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Pan-geskroeide beesbiefstuk
610 kcal
Geskroeide beessteak met mielies en baba-aartappels
735 kcal
Beessteak met geroosterde aartappel en romerige broccoli
690 kcal
Gesnyde beessteak met groenbone-, avokado- en blaarslaaislaai
635 kcal
Geskroeide steak met gebakte eier, geroosterde kaas en mayonnaise
445 kcal
Gesmoorde beesbiefstuk met witrys, sampioen, ui en bruin sous
690 kcal
Pangebraaide beessteak met romerige aartappel- en pampoenmengsel
760 kcal
Gesnyde steak op fettuccine Alfredo
930 kcal
Gesnyde steak oor fettuccine Alfredo
760 kcal
Gesnyde beesbiefstuk met aartappelwiggies, geroosterde kool, geroosterde prei, romerige sous en peperwortel
1095 kcal
Steak frites met peperroomsaus, rooiwyn-jus, geroosterde ui, kersietamatie en blokkiesaartappel
1085 kcal
Geroosterde beessteak met mayonnaise-sous
485 kcal
Geroosterde beessteak met gesmelte kaas, sampioene, duchess-aartappel en spekversiering
1120 kcal
Gebraaide beessteak met romerige aartappelslaai en tamatie-fetaslaai
760 kcal
Argentynse gegrilde steak met chimichurri en gebakte aartappel
780 kcal
Steak met kapokaartappels en chimichurri
760 kcal
Steak met kapokaartappels en rooiwynsous
760 kcal
Biefstuk met kapokaartappels en rooiwyn-pansous
760 kcal
Pan-geskroeide ribeye-steak met tiemiebotter
930 kcal