Tuis / world / kakaopoeier

kakaopoeier

Kakaopoeier het 228 kalorieë per 100 g en is ryk aan magnesium. Dit gee 'n diep sjokoladesmaak aan bakwerk en drankies.

Oor

Kakaopoeier is die droë, onversoete poeier wat van geroosterde kakaobone gemaak word nadat die meeste kakaobotter verwyder is. Dit het 'n diep sjokoladesmaak met 'n effens bitter nasmaak en word algemeen in bakwerk, nageregte, drankies en souse gebruik.

Voedingsfeite

Per 100 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 228 kcal

11% DV

Totale vet 13.7g

21% DV

Vitamien D8.1g

Vitamien K4.6g

Tiamien (B1)0.4g

Totale koolhidrate 57.9g

19% DV

Folaat (B9)37.0g

Vitamien B121.8g

Proteïen 19.6g

39% DV

Plantproteïen19.6g

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Cholien	12.3mg	2%
Tiamien (B1)	0.1mg	8%
Riboflavien (B2)	0.2mg	15%
Niasien (B3)	2.2mg	14%
Pantoteensuur (B5)	0.3mg	6%
Vitamien B6	0.1mg	6%
Folaat (B9)	32.0mcg	8%
Vitamien E	0.1mg	1%
Vitamien K	2.5mcg	2%