Tuis / world / nori

nori

Nori is eetbare seewier met 35 kalorieë per 100 g en vitamien A. Gebruik dit as 'n klassieke omhulsel vir soesji en rys.

nori

Oor

Nori is gedroogde eetbare seewier met 'n sagte, hartige, umami-ryke geur en 'n bros tekstuur wat sag word wanneer dit klam raak. Dit word algemeen gebruik om soesji toe te draai, rys- en noedelgeregte te garneer, of fyngemaak by sop en peuselhappies te voeg.

Voedingsfeite

Per 100 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 35 kcal
2% DV
Totale vet 0.3g
0% DV
Vitamien D0.1g
Vitamien K0.1g
Tiamien (B1)0.1g
Totale koolhidrate 5.1g
2% DV
Folaat (B9)0.5g
Vitamien B120.3g
Biotien (B7)4.3g
Proteïen 5.8g
12% DV
Plantproteïen5.8g

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

VoedingstofHoeveelheidDV%Halfleeftyd
Cholien13.0mg2%
Vitamien A300.0mcg33%
Tiamien (B1)0.6mg50%
Vitamien B122.8mcg117%
Riboflavien (B2)2.4mg185%
Niasien (B3)11.5mg72%
Pantoteensuur (B5)0.9mg18%
Vitamien B60.5mg29%
Folaat (B9)180.0mcg45%
Vitamien C39.0mg43%
Vitamien E1.0mg7%
Vitamien K0.5mcg0%

Minerale

VoedingstofHoeveelheidDV%Halfleeftyd
Kalsium70.0mg7%
Koper300.0mcg33%
Yster5.4mg30%
Magnesium110.0mg26%
Fosfor170.0mg24%
Kalium1500.0mg32%
Selenium55.0mcg100%
Natrium460.0mg20%
Sink1.2mg11%

Resepte met nori (16)

Laai af op die App Store