Sushi-rysbak met rou vis en nori
1 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 180 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
330 kcal
17% DV
Totale vet
8.0g
12% DV
Totale koolhidrate
42.0g
14% DV
Proteïen
18.0g
36% DV
Oor
'n Klein porsie van ses stukke hoëgehalte Japannese sushi, waarskynlik 'n mengsel van nigiri met vis bo-op of soortgelyke sushi-stukke.
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 70.0mg | 13% | |
| Vitamien A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Vitamien B12 | 2.2mcg | 92% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niasien (B3) | 6.0mg | 38% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamien B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotien (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folaat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamien C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamien D | 4.0mcg | 20% | |
| Vitamien E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamien K | 2.0mcg | 2% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 25.0mg | 3% | |
| Chroom | 2.0mcg | 6% | |
| Koper | 0.1mcg | 0% | |
| Jodium | 18.0mcg | 12% | |
| Yster | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Mangaan | 0.3mg | 11% | |
| Molibdeen | 6.0mcg | 13% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Sink | 1.4mg | 13% |
Sushi-rysbak met rou vis en nori
'n Eenvoudige sushi-styl rysbak met gegeurde sushi-rys, rou vis en nori, bedien met wasabi en sojasous. Dit lyk baie soos 'n gedekonstrueerde sushi- of chirashi-stylbak, maar met 'n baie minimale stel bestanddele.
Sushi-rys: 120 g
Rou vis: 45 g
Nori: 3 g
Asyngeursel: 5 g
Wasabi: 2 g
Sojasous: 5 g
Totaal: 180 g
1. Kook die sushi-rys en meng dit dan met die asyngeursel terwyl dit nog warm is.
2. Laat die rys effens afkoel tot kamertemperatuur.
3. Skep die gegeurde rys in 'n bak.
4. Sny die rou vis in skywe of rangskik dit bo-op.
5. Sny of verkrummel die nori en strooi dit oor die bak.
6. Bedien met wasabi en sojasous aan die kant of liggies bo-oor gedrup.
5 minute
20 minute
Gebruik sushi-graad vis wat bedoel is vir rou verbruik.
Moenie die rys oormatig meng ná geurmiddels bygevoeg is nie, om die tekstuur te behou.
Bedien die bak vars vir die beste geur en voedselveiligheid.
Bestanddele
Totaal: 180 g
Instruksies
Voorbereidingstyd
5 minute
Gaarmaaktyd
20 minute
Nuttige wenke
Gebalanseerd