Tuna is 'n maer vis met 132 kalorieë per 100 g en baie proteïen, plus fosfor vir alledaagse maaltye, slaaie en toebroodjies.
Tuna is 'n maer vis met 'n sagte geur en 'n ferm tekstuur. Mense eet dit dikwels vars, ingemaak, gerooster of vinnig geskroei. Dit word wyd gebruik in slaaie, toebroodjies, soesji en pastageregte.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 65.0mg | 12% | |
| Vitamien A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamien B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasien (B3) | 18.0mg | 113% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamien B6 | 0.9mg | 53% | |
| Folaat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamien D | 1.7mcg | 9% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.1mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 8.0mg | 1% | |
| Koper | 90.0mcg | 10% | |
| Yster | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 50.0mg | 12% | |
| Fosfor | 254.0mg | 36% | |
| Kalium | 252.0mg | 5% | |
| Selenium | 80.0mcg | 145% | |
| Natrium | 37.0mg | 2% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |





