بيكنج باودر
بيكنج باودر عامل رفع للمخبوزات مثل الكيك والبسكويت. يحتوي على 53 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر الصوديوم.
حول
بيكنج باودر هو عامل رفع كيميائي يتكون من حمض وقاعدة، وعادةً من نشا أيضًا. يتميز بمذاق محايد ويُستخدم في المخبوزات مثل الكيك والمافن والبسكويت لمساعدتها على الارتفاع.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
53 kcal
3% DV
إجمالي الدهون
0.0g
0% DV
إجمالي الكربوهيدرات
27.7g
9% DV
البيوتين (ب7)27.7g
البروتين
0.0g
0% DV
الفيتامينات والمعادن
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 5400.0mg | 540% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 10.0mg | 0% | |
| الصوديوم | 10600.0mg | 461% |
وصفات تحتوي على بيكنج باودر (13)
براوني الشوكولاتة
430 kcal
مافن برقائق الشوكولاتة
295 kcal
مافن الشوكولاتة المزدوجة
445 kcal
كوكيز فتات التوت الأزرق
223 kcal
كوكيز سكر مزين ومغطى بالكريمة
405 kcal
كوكي سكر مزين ومغطى بالكريمة
420 kcal
كوكي ساندويتش بحشوة الشوكولاتة وتزيين شوكولاتة
820 kcal
علبة وافل جريت فاليو هوم ستايل
760 kcal
ميني بان كيك بمربى المشمش وبرش الشوكولاتة البيضاء وقهوة بالحليب
560 kcal
بان كيك بمربى المشمش والكريمة المخفوقة وبرش شوكولاتة الحليب
560 kcal
تشار سيو باو على البخار (3 قطع)
420 kcal
فيش آند تشيبس بعجينة البيرة مع صلصة التارتار والليمون والشبت
1175 kcal
كيكة فانيليا بطبقات مع الفراولة والكريمة المخفوقة ورشات الشوكولاتة
372 kcal