صلصة البرغر
صلصة البرغر صلصة غنية تحتوي على 430 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر الصوديوم. استخدمها لإضافة نكهة كريمية لاذعة إلى البرغر والبطاطس.
حول
صلصة البرغر هي صلصة كريمية لاذعة تُحضَّر عادةً من المايونيز والكاتشب والمخلل والخردل والتوابل. تُستخدم بشكل شائع مع البرغر والسندويشات والبطاطس المقلية، كما تُقدَّم كصلصة للتغميس.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
430 kcal
22% DV
إجمالي الدهون
43.0g
66% DV
فيتامين د6.5g
فيتامين ك24.0g
الثيامين (ب1)10.0g
إجمالي الكربوهيدرات
12.0g
4% DV
الفولات (ب9)0.5g
فيتامين ب129.0g
البيوتين (ب7)2.0g
البروتين
1.0g
2% DV
بروتين حيواني0.5g
بروتين نباتي0.5g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 8.0mg | 1% | |
| فيتامين أ | 120.0mcg | 13% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 2% | |
| فيتامين ب12 | 0.1mcg | 4% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 0.2mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| الفولات (ب9) | 8.0mcg | 2% | |
| فيتامين ج | 2.0mg | 2% | |
| فيتامين هـ | 3.5mg | 23% | |
| فيتامين ك | 35.0mcg | 29% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 18.0mg | 2% | |
| النحاس | 20.0mcg | 2% | |
| الحديد | 0.4mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 4.0mg | 1% | |
| الفوسفور | 18.0mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 90.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 2.0mcg | 4% | |
| الصوديوم | 780.0mg | 34% | |
| الزنك | 0.2mg | 2% |
وصفات تحتوي على صلصة البرغر (1)
