مرق الدجاج
مرق الدجاج سائل خفيف مالح النكهة يحتوي على 6 سعرات لكل 100 غرام، ويتميز بالصوديوم ويستخدم أساسًا للشوربات والصلصات.
حول
مرق الدجاج سائل مالح خفيف النكهة يُحضَّر بغلي الدجاج والعظام والمكونات العطرية في الماء. يُستخدم عادةً كأساس للشوربات والصلصات والريزوتو وأطباق الطهي البطيء. يحتوي على 6 سعرات حرارية لكل 100 غرام، ويوفر الصوديوم مع كميات صغيرة من البروتين والكربوهيدرات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
6 kcal
0% DV
إجمالي الدهون
0.2g
0% DV
فيتامين د0.1g
فيتامين ك0.1g
إجمالي الكربوهيدرات
0.3g
0% DV
فيتامين ب120.1g
البيوتين (ب7)0.2g
البروتين
0.4g
1% DV
بروتين حيواني0.4g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 1.0mg | 0% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 1% | |
| فيتامين ب12 | 0.0mcg | 1% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 1% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 1% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 1% | |
| الفولات (ب9) | 1.0mcg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 1.0mg | 0% | |
| النحاس | 5.0mcg | 1% | |
| الحديد | 0.1mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 1.0mg | 0% | |
| الفوسفور | 5.0mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 10.0mg | 0% | |
| السيلينيوم | 1.0mcg | 2% | |
| الصوديوم | 110.0mg | 5% | |
| الزنك | 0.1mg | 0% |
وصفات تحتوي على مرق الدجاج (4)
شوربة نودلز بالدجاج الكريمية
285 kcal
شوربة نودلز الدجاج الكريمية
180 kcal
شوربة نودلز بصلصة الصويا مع الدجاج والبيض
520 kcal
كرات لحم الدجاج مع هريس البطاطس الناعم والمرق البني
760 kcal