بطاطس مقلية مموجة هي أصابع بطاطس محززة تحتوي على 312 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر البوتاسيوم، وتعد طبقًا جانبيًا كلاسيكيًا مع البرغر والصلصات.
البطاطس المقلية المموجة هي أصابع بطاطس ذات شكل محزز ومتموج يمنحها قشرة مقرمشة من الخارج وداخلًا هشًا وطريًا عند الطهي. تتميز بنكهة بطاطس خفيفة ومالحة، وتُحضَّر عادة بالقلي العميق أو الخَبز في الفرن كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 17.5mg | 3% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 8% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 2.9mg | 18% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.5mg | 10% | |
| فيتامين ب6 | 0.3mg | 18% | |
| الفولات (ب9) | 16.0mcg | 4% | |
| فيتامين ج | 4.7mg | 5% | |
| فيتامين هـ | 1.7mg | 11% | |
| فيتامين ك | 16.3mcg | 14% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 14.0mg | 1% | |
| النحاس | 160.0mcg | 18% | |
| الحديد | 0.8mg | 4% | |
| المغنيسيوم | 23.0mg | 5% | |
| الفوسفور | 94.0mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 579.0mg | 12% | |
| السيلينيوم | 0.4mcg | 1% | |
| الصوديوم | 210.0mg | 9% | |
| الزنك | 0.4mg | 4% |