قطع الصويا المقرمشة
قطع الصويا المقرمشة مكون بروتين صويا مقرمش يحتوي على 446 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويتميز بالبوتاسيوم.
حول
قطع الصويا المقرمشة هي قطع من بروتين الصويا المحبب، تُجفف عادة ثم تُحمص قليلاً أو تُقلى لتمنح قواماً مقرمشاً ونكهة مالحة خفيفة. لها مذاق معتدل يشبه البقول، وتُستخدم كثيراً كبديل للحوم في الوجبات الخفيفة، وأطباق القلي السريع، والسلطات، وخلطات المكسرات والفواكه المجففة.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
446 kcal
22% DV
إجمالي الدهون
14.0g
22% DV
فيتامين د2.0g
فيتامين ك3.0g
الثيامين (ب1)8.0g
إجمالي الكربوهيدرات
30.0g
10% DV
الفولات (ب9)17.0g
فيتامين ب127.0g
البيوتين (ب7)13.0g
البروتين
51.0g
100% DV
بروتين نباتي51.0g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 120.0mg | 22% | |
| الثيامين (ب1) | 0.4mg | 33% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 15% | |
| النياسين (ب3) | 2.5mg | 16% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.8mg | 16% | |
| فيتامين ب6 | 0.4mg | 24% | |
| الفولات (ب9) | 180.0mcg | 45% | |
| فيتامين هـ | 0.5mg | 3% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 200.0mg | 20% | |
| النحاس | 1200.0mcg | 133% | |
| الحديد | 15.0mg | 83% | |
| المغنيسيوم | 250.0mg | 60% | |
| الفوسفور | 700.0mg | 100% | |
| البوتاسيوم | 1800.0mg | 38% | |
| السيلينيوم | 20.0mcg | 36% | |
| الصوديوم | 20.0mg | 1% | |
| الزنك | 4.0mg | 36% |
وصفات تحتوي على قطع الصويا المقرمشة (1)
