الرئيسية / world / بطاطس مقلية

بطاطس مقلية

البطاطس المقلية تحتوي على 312 سعرة حرارية لكل 100غ وتوفر البوتاسيوم. تُستخدم لتحضير البطاطس المقرمشة وأطباق البطاطس المقلية.

بطاطس مقلية

حول

البطاطس المخصصة للقلي تكون عادة من بطاطس روسيت أو أنواع نشوية مشابهة، تُقطع إلى أصابع وتُقلى حتى تصبح مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل. تمتاز بنكهة خفيفة وترابية، وتُقدَّم غالبًا كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مع الملح أو الصلصات أو التوابل.

الحقائق الغذائية

لكل 100غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 312 kcal
16% DV
إجمالي الدهون 15.5g
24% DV
فيتامين د2.3g
فيتامين ك6.6g
الثيامين (ب1)5.8g
إجمالي الكربوهيدرات 41.4g
14% DV
الفولات (ب9)3.8g
فيتامين ب120.3g
البيوتين (ب7)37.3g
البروتين 3.4g
7% DV
بروتين نباتي3.4g

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكولين18.5mg3%
الثيامين (ب1)0.1mg8%
الريبوفلافين (ب2)0.0mg2%
النياسين (ب3)1.7mg11%
حمض البانتوثينيك (ب5)0.5mg10%
فيتامين ب60.3mg18%
الفولات (ب9)18.0mcg5%
فيتامين ج4.7mg5%
فيتامين هـ1.7mg11%
فيتامين ك1.8mcg2%

المعادن

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكالسيوم13.0mg1%
النحاس120.0mcg13%
الحديد0.8mg4%
المغنيسيوم23.0mg5%
الفوسفور111.0mg16%
البوتاسيوم579.0mg12%
السيلينيوم0.4mcg1%
الصوديوم210.0mg9%
الزنك0.4mg4%

وصفات تحتوي على بطاطس مقلية (5)

نزّل من App Store