صلصة تشيميتشوري بالأعشاب
صلصة تشيميتشوري بالأعشاب صلصة أرجنتينية لاذعة تحتوي على 180 سعرة حرارية لكل 100غ وتوفر فيتامين ك، وتناسب اللحوم والخضروات المشوية.
حول
تشيميتشوري صلصة أو مُتبّل أرجنتيني مشرق وغني بالأعشاب، يُحضَّر عادةً من البقدونس والثوم والخل والزيت والتوابل. يتميز بمذاق لاذع وثومي ومنعش، ويُقدَّم غالبًا مع اللحوم المشوية أو الخضروات، كما يُستخدم كتتبيلة قبل الطهي.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
180 kcal
9% DV
إجمالي الدهون
18.0g
28% DV
فيتامين د2.5g
فيتامين ك12.0g
الثيامين (ب1)2.8g
إجمالي الكربوهيدرات
4.5g
2% DV
الفولات (ب9)1.5g
فيتامين ب121.0g
البيوتين (ب7)2.0g
البروتين
1.8g
4% DV
بروتين نباتي1.8g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 8.0mg | 1% | |
| فيتامين أ | 420.0mcg | 47% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 4% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 6% | |
| النياسين (ب3) | 0.7mg | 4% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 7% | |
| الفولات (ب9) | 35.0mcg | 9% | |
| فيتامين ج | 18.0mg | 20% | |
| فيتامين هـ | 2.5mg | 17% | |
| فيتامين ك | 180.0mcg | 150% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 55.0mg | 6% | |
| النحاس | 90.0mcg | 10% | |
| الحديد | 1.8mg | 10% | |
| المغنيسيوم | 18.0mg | 4% | |
| الفوسفور | 35.0mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 220.0mg | 5% | |
| السيلينيوم | 1.2mcg | 2% | |
| الصوديوم | 420.0mg | 18% | |
| الزنك | 0.4mg | 4% |
وصفات تحتوي على صلصة تشيميتشوري بالأعشاب (1)
