تشكيلة حلوى مشكلة

سجله
@test3 | أعجب 0 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام
الحقائق الغذائية
لكل حصة 67غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
270 kcal
إجمالي الكربوهيدرات
61.0g
السكريات50.0g
بروتين نباتي1.0g
حول
حصة صغيرة من حلوى مشكلة متنوعة، غالبًا ما تكون مزيجًا من حلويات قائمة على السكر.
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 1% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 1% | |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|
| الكالسيوم | 5.0mg | 1% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 2.0mg | 0% | |
| الفوسفور | 5.0mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 10.0mg | 0% | |
| الصوديوم | 20.0mg | 1% | |
تشكيلة حلوى متنوعة
ملاحظة تمهيدية
هذه ليست حلوى ينبغي تحسينها، بل حلوى ينبغي تركيبها بانضباط. تكمن المتعة في التباين: القاسي في مقابل الطري، والزاهي في مقابل الهادئ، مع إبقاء كل قطعة منفصلة بحيث تظل التشكيلة واضحة لا مشوشة. تُقدَّم في درجة حرارة الغرفة، فتمنح حلاوة فورية ونهاية نظيفة ومتنوعة.
أساسيات الوصفة
تصنيف الطبق: حلوى
المطبخ أو الأصل: حديث
نوع التقديم: وجبة خفيفة حلوة
المردود: حصة واحدة
حجم الحصة: 67 g
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 0 دقيقة
الوقت الإجمالي: 5 دقائق
مستوى الصعوبة: سهل
المعدات
وعاء تقديم صغير أو طبق ضحل
ميزان رقمي
المكونات
حلوى متنوعة، 67 g
الطريقة
1. زِنْ 67 g تمامًا من الحلوى المتنوعة على ميزان رقمي. اترك القطع سليمة وغير مسحوقة حتى تبقى قواماتها الفردية واضحة.
2. انقل الحلوى إلى وعاء تقديم صغير أو طبق ضحل. رتّبها بخفة بدلًا من ضغطها، بحيث تبدو التشكيلة متميزة وجذابة.
التقديم والتنسيق
تُقدَّم فورًا في درجة حرارة الغرفة في وعاء صغير ونظيف. ينبغي أن يبدو التقديم مقصودًا وغير متكلّف، مع استقرار الحلوى في تجمع رخو وملون.
ملاحظات احترافية
احفظ الحلوى جافة وغير مكسورة للحفاظ على القوام والمظهر. تكمن الدقة هنا في الوزن وضبط النفس: يجب أن تبقى التشكيلة تمامًا كما هي مذكورة، من دون ضغط أو تزيين إضافي.