телешки кюфтета
Телешките кюфтета са оформено и овкусено смляно говеждо с 254 калории на 100 г и холин, важен за клетъчната функция.
Относно
Телешките кюфтета представляват смляно говеждо месо, оформено в плоски кръгове и обикновено овкусено само със сол и черен пипер преди готвене. Имат наситен месен вкус и често се приготвят на скара, в тиган или се използват в бургери и сандвичи.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
254 kcal
13% DV
Общо мазнини
17.0g
26% DV
Витамин D6.8g
Витамин K7.3g
Тиамин (B1)0.6g
Общо въглехидрати
0.0g
0% DV
Протеин
26.1g
52% DV
Животински протеин26.1g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 85.0mg | 15% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Витамин B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Ниацин (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.4mg | 22% | |
| Фолат (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Витамин D | 0.1mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 1.5mcg | 1% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 18.0mg | 2% | |
| Мед | 80.0mcg | 9% | |
| Желязо | 2.6mg | 14% | |
| Магнезий | 20.0mg | 5% | |
| Фосфор | 190.0mg | 27% | |
| Калий | 320.0mg | 7% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 75.0mg | 3% | |
| Цинк | 5.2mg | 47% |
Рецепти с телешки кюфтета (1)
