Сирене бри е меко френско сирене с 334 калории на 100 г и осигурява калций. Подходящо е за плато със сирена и печени ястия.
Бри е меко, кремообразно френско сирене с нежен, маслен вкус и ядлива бяла плесенна коричка. Често се сервира на плато със сирена, пече се или се използва в сандвичи и топли ястия.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.4mg | 3% | |
| Витамин A | 174.0mcg | 19% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Витамин B12 | 1.6mcg | 69% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.5mg | 40% | |
| Ниацин (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 14% | |
| Фолат (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.2mg | 2% | |
| Витамин K | 2.3mcg | 2% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 184.0mg | 18% | |
| Мед | 0.0mcg | 0% | |
| Желязо | 0.5mg | 3% | |
| Магнезий | 20.0mg | 5% | |
| Фосфор | 188.0mg | 27% | |
| Калий | 152.0mg | 3% | |
| Селен | 14.5mcg | 26% | |
| Натрий | 629.0mg | 27% | |
| Цинк | 2.4mg | 22% |





