чили паста
Чили паста е люта подправка с 92 калории на 100 г и витамин A. Добавя пикантност и дълбочина към сосове, маринати и ястия в уок.
Относно
Чили паста е люта подправка, приготвена от смлени люти чушки, често смесени със сол, олио, оцет, чесън или други овкусители. Използва се, за да добави пикантност и дълбочина на вкуса към ястия в уок, маринати, сосове, супи и ястия с нудъли.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
92 kcal
5% DV
Общо мазнини
2.8g
4% DV
Витамин D0.4g
Витамин K1.6g
Тиамин (B1)0.6g
Общо въглехидрати
16.0g
5% DV
Фолат (B9)2.7g
Витамин B1210.2g
Биотин (B7)0.4g
Протеин
2.2g
4% DV
Растителен протеин2.2g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.0mg | 2% | |
| Витамин A | 1200.0mcg | 133% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 15% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 45.0mg | 50% | |
| Витамин E | 1.5mg | 10% | |
| Витамин K | 14.0mcg | 12% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 18.0mg | 2% | |
| Мед | 90.0mcg | 10% | |
| Желязо | 1.2mg | 7% | |
| Магнезий | 22.0mg | 5% | |
| Фосфор | 38.0mg | 5% | |
| Калий | 320.0mg | 7% | |
| Селен | 0.6mcg | 1% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 0.3mg | 3% |
Рецепти с чили паста (1)
