зелен къри сос
Зеленият къри сос има 120 калории на 100 г, осигурява витамин A и придава богат, пикантен вкус на кърита, супи и уок ястия.
Относно
Зеленият къри сос е ароматен сос в тайландски стил, приготвен от зелени люти чушки, билки, подправки, кокосово мляко и ароматни съставки. Той е пикантен, солен и леко кремообразен и често се използва като основа за кърита със зеленчуци, пилешко, морски дарове или тофу.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
120 kcal
6% DV
Общо мазнини
9.0g
14% DV
Витамин D7.5g
Витамин K0.8g
Тиамин (B1)0.3g
Общо въглехидрати
8.0g
3% DV
Фолат (B9)1.5g
Витамин B123.0g
Биотин (B7)3.5g
Протеин
2.0g
4% DV
Растителен протеин2.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.0mg | 2% | |
| Витамин A | 120.0mcg | 13% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ниацин (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 8.0mg | 9% | |
| Витамин E | 1.2mg | 8% | |
| Витамин K | 12.0mcg | 10% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 25.0mg | 3% | |
| Мед | 70.0mcg | 8% | |
| Желязо | 1.1mg | 6% | |
| Магнезий | 18.0mg | 4% | |
| Фосфор | 35.0mg | 5% | |
| Калий | 180.0mg | 4% | |
| Селен | 2.0mcg | 4% | |
| Натрий | 650.0mg | 28% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |
Рецепти с зелен къри сос (1)
