опашка от омар
Опашка от омар е крехко морско месо с 89 калории на 100 г, богато на мед и с 19 г протеин.
Относно
Опашката от омар е крехкото, леко сладко месо от опашката на омар. Обикновено се приготвя на пара, вари се, пече се на скара, във фурна или под грил, често поднесена с масло, лимон или в ястия с морски дарове.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
89 kcal
4% DV
Общо мазнини
1.3g
2% DV
Витамин D0.2g
Витамин K0.2g
Тиамин (B1)0.5g
Общо въглехидрати
0.0g
0% DV
Протеин
19.0g
38% DV
Животински протеин19.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 70.0mg | 13% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Витамин B12 | 1.3mcg | 54% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Витамин D | 0.2mcg | 1% | |
| Витамин E | 1.0mg | 7% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 91.0mg | 9% | |
| Мед | 700.0mcg | 78% | |
| Желязо | 0.3mg | 2% | |
| Магнезий | 34.0mg | 8% | |
| Фосфор | 200.0mg | 29% | |
| Калий | 230.0mg | 5% | |
| Селен | 40.0mcg | 73% | |
| Натрий | 250.0mg | 11% | |
| Цинк | 3.4mg | 31% |
Рецепти с опашка от омар (2)
Опашка от омар с аспержи, картоф и тиквичка в маслено-сметанов сос
426 kcal
Опашка от омар с аспержи, картофи, тиквички и маслено-сметанов сос
456 kcal