палмова захар
Палмовата захар е подсладител с 384 калории на 100 г и калий. Използвайте я в десерти, напитки и сосове.
Относно
Палмовата захар е подсладител, произведен от сока на различни палмови дървета, с богат карамелен вкус и фини опушени нотки. Често се използва в десерти, сосове и напитки от Югоизточна Азия, както и в печива и готвене.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
384 kcal
19% DV
Общо мазнини
0.1g
0% DV
Общо въглехидрати
95.0g
32% DV
Витамин B1295.0g
Протеин
0.4g
1% DV
Растителен протеин0.4g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 80.0mg | 8% | |
| Желязо | 2.0mg | 11% | |
| Магнезий | 30.0mg | 7% | |
| Фосфор | 20.0mg | 3% | |
| Калий | 1030.0mg | 22% | |
| Натрий | 39.0mg | 2% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти с палмова захар (1)
