слива
Сливата е сладко-кисел костилков плод с 46 калории на 100 г и витамин C, подходящ за свежа закуска или печива.
Относно
Сливите са сладко-кисели костилкови плодове със сочна вътрешност и гладка кожа. Често се ядат пресни, сушат се на сини сливи или се използват в конфитюри, сосове, десерти и печива. Вкусът им варира от леко сладък до тръпчив според сорта и степента на зрялост.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
46 kcal
2% DV
Общо мазнини
0.3g
0% DV
Витамин K0.1g
Тиамин (B1)0.1g
Общо въглехидрати
11.4g
4% DV
Фолат (B9)1.4g
Витамин B129.9g
Протеин
0.7g
1% DV
Растителен протеин0.7g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 1.9mg | 0% | |
| Витамин A | 17.0mcg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Витамин C | 9.5mg | 11% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% | |
| Витамин K | 6.4mcg | 5% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 6.0mg | 1% | |
| Мед | 62.0mcg | 7% | |
| Желязо | 0.2mg | 1% | |
| Магнезий | 7.0mg | 2% | |
| Фосфор | 16.0mg | 2% | |
| Калий | 157.0mg | 3% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти с слива (1)
