свинско месо за гирос
Свинското месо за гирос има 242 калории на 100 г и е добър източник на ниацин (B3), често използвано в питки, дюнери и плата.
Относно
Свинското месо за гирос е овкусено и мариновано свинско, обикновено нарязано на тънко и приготвено на вертикален шиш или скара. Има наситен, пикантен вкус и често се използва в гирос питки, купи с ориз, салати и плата в средиземноморски стил.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
242 kcal
12% DV
Общо мазнини
15.0g
23% DV
Витамин D5.0g
Витамин K7.0g
Тиамин (B1)1.5g
Общо въглехидрати
2.0g
1% DV
Витамин B121.0g
Биотин (B7)1.0g
Протеин
24.5g
49% DV
Животински протеин24.5g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 90.0mg | 16% | |
| Тиамин (B1) | 0.8mg | 67% | |
| Витамин B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ниацин (B3) | 6.5mg | 41% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Витамин B6 | 0.5mg | 29% | |
| Фолат (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Витамин D | 0.2mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 15.0mg | 2% | |
| Мед | 80.0mcg | 9% | |
| Желязо | 1.0mg | 6% | |
| Магнезий | 24.0mg | 6% | |
| Фосфор | 220.0mg | 31% | |
| Калий | 360.0mg | 8% | |
| Селен | 35.0mcg | 64% | |
| Натрий | 650.0mg | 28% | |
| Цинк | 2.5mg | 23% |
Рецепти с свинско месо за гирос (1)
