фиде
Фиде са много тънки спагети с 371 калории на 100 г и мед. Използват се в супи, салати, пържени ястия и пролетни рулца.
Относно
Фиде са много тънки нишки паста или нудли, обикновено приготвени от пшенично или оризово брашно, с мек вкус и нежна, леко хлъзгава текстура след сваряване. Използват се в супи, пържени ястия, салати и пролетни рулца и лесно поемат вкусовете на сосове и бульони.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
371 kcal
19% DV
Общо мазнини
1.5g
2% DV
Витамин D0.3g
Витамин K0.4g
Тиамин (B1)0.7g
Общо въглехидрати
75.0g
25% DV
Фолат (B9)2.7g
Витамин B120.6g
Биотин (B7)71.7g
Протеин
12.5g
25% DV
Растителен протеин12.5g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 13.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ниацин (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 18.0mg | 2% | |
| Мед | 150.0mcg | 17% | |
| Желязо | 1.5mg | 8% | |
| Магнезий | 25.0mg | 6% | |
| Фосфор | 115.0mg | 16% | |
| Калий | 110.0mg | 2% | |
| Селен | 35.0mcg | 64% | |
| Натрий | 5.0mg | 0% | |
| Цинк | 1.0mg | 9% |
Рецепти с фиде (1)
