বেল পেপার
বেল পেপার কুরকুরে, মিষ্টি মরিচ; প্রতি ১০০ গ্রামে ৩১ ক্যালরি ও ভিটামিন সি থাকে। সালাদ, স্টির-ফ্রাই ও রোস্টে দারুণ মানায়।
সম্পর্কে
বেল পেপার কুরকুরে, মিষ্টি ও রসালো মরিচ, যা সবুজ, লাল, হলুদ ও কমলা রঙে পাওয়া যায়। এগুলো কাঁচা অবস্থায় সালাদ ও ডিপসের সঙ্গে খাওয়া হয়, আবার স্টির-ফ্রাই, ফাহিতা, স্যুপ এবং রোস্ট করা নানা পদেও রান্না করে খাওয়া হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
31 kcal
2% DV
মোট ফ্যাট
0.3g
0% DV
থিয়ামিন (বি১)0.2g
মোট কার্বোহাইড্রেট
6.0g
2% DV
ফোলেট (বি৯)2.1g
ভিটামিন বি১২4.2g
প্রোটিন
1.0g
2% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন1.0g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 5.5mg | 1% | |
| ভিটামিন এ | 157.0mcg | 17% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.1mg | 4% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 7% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.5mg | 3% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.1mg | 2% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.3mg | 17% | |
| ফোলেট (বি৯) | 46.0mcg | 12% | |
| ভিটামিন সি | 127.7mg | 142% | |
| ভিটামিন ই | 1.6mg | 11% | |
| ভিটামিন কে | 4.9mcg | 4% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 7.0mg | 1% | |
| কপার | 0.1mcg | 0% | |
| আয়রন | 0.4mg | 2% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 12.0mg | 3% | |
| ফসফরাস | 26.0mg | 4% | |
| পটাসিয়াম | 211.0mg | 4% | |
| সেলেনিয়াম | 0.1mcg | 0% | |
| সোডিয়াম | 4.0mg | 0% | |
| জিঙ্ক | 0.3mg | 2% |
বেল পেপার দিয়ে রেসিপি (55)
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Turkey and avocado whole-grain wrap with hummus, spinach, and sliced bell peppers
510 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Bean chili with bell peppers, tomato, and baked potato
480 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, peppers, and avocado
590 kcal
Grilled salmon quinoa lunch bowl
620 kcal
Beef and white bean skillet with bell peppers and Swiss chard
560 kcal
Turkey stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
590 kcal
Cod with lentils, sautéed kale, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with quinoa, sautéed spinach, and roasted red peppers
510 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Chicken stir-fry with bok choy, bell peppers, mushrooms, and brown rice
520 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Beef and bean chili with bell peppers
520 kcal
Turkey and white bean chili with bell peppers
430 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
Beef bean vegetable chili with baked potato
680 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and quinoa
590 kcal
Beef and bean chili with tomato, peppers and baked potato
720 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Grilled chicken bowl with black beans, avocado, bell peppers, and baked potato
690 kcal
Bean, tomato, and vegetable chili with baked potato
560 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and quinoa
495 kcal
Chicken, white bean, and tomato skillet
510 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
Turkey chili with kidney beans and mixed vegetables
430 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Turkey chili with beans and mixed vegetables
540 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Turkey chili with beans, tomatoes, and bell peppers
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with sardines
540 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted sweet potato, and bell peppers
620 kcal
Chicken and chickpea Mediterranean salad with bell peppers and feta
540 kcal
Shrimp brown rice stir-fry with broccoli, bell peppers, and sesame
610 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Grilled chicken quinoa power bowl with spinach, bell peppers, and avocado
620 kcal
Turkey avocado wrap with bell peppers and yogurt side
510 kcal
সিয়ার্ড চিকেন, স্যামন, মসুর ডাল ও রোস্টেড রুটস হারভেস্ট বোল
1250 kcal
Shrimp and brown rice stir-fry with broccoli and bell peppers
590 kcal
Chicken and lentil salad with bell peppers and tomatoes
540 kcal
Chicken, black bean, and vegetable fajita bowl
680 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, bell peppers, and brown rice
510 kcal
Tofu stir-fry with broccoli and bell peppers
390 kcal
Turkey chili with black beans and bell peppers
540 kcal