কটেজ চিজ
কটেজ চিজ একটি তাজা চিজ। প্রতি ১০০ গ্রামে ৯৮ ক্যালোরি ও ফসফরাস থাকে, তাই এটি প্রোটিনসমৃদ্ধ স্ন্যাকস বা রেসিপির ভালো বেস।
সম্পর্কে
কটেজ চিজ হলো তাজা, মৃদু স্বাদের, হালকা টক ধরনের চিজ, যার দানাদার নরম টেক্সচার এবং ক্রিমি, স্নিগ্ধ মুখের অনুভূতি আছে। এটি সাধারণত একাই খাওয়া হয়, ফল বা নোনতা টপিংসের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়, এবং সালাদ, ডিপ ও বেকড পদে ব্যবহার করা হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
98 kcal
5% DV
মোট ফ্যাট
4.3g
7% DV
ভিটামিন ডি2.7g
ভিটামিন কে1.2g
থিয়ামিন (বি১)0.1g
মোট কার্বোহাইড্রেট
3.4g
1% DV
ভিটামিন বি১২2.7g
প্রোটিন
11.1g
22% DV
প্রাণিজ প্রোটিন11.1g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 15.4mg | 3% | |
| ভিটামিন এ | 37.0mcg | 4% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 2% | |
| ভিটামিন বি১২ | 0.4mcg | 18% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.2mg | 18% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.1mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.4mg | 8% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.1mg | 3% | |
| ফোলেট (বি৯) | 12.0mcg | 3% | |
| ভিটামিন ডি | 0.1mcg | 1% | |
| ভিটামিন ই | 0.1mg | 1% | |
| ভিটামিন কে | 0.4mcg | 0% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 83.0mg | 8% | |
| কপার | 15.0mcg | 2% | |
| আয়রন | 0.1mg | 0% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 8.0mg | 2% | |
| ফসফরাস | 159.0mg | 23% | |
| পটাসিয়াম | 104.0mg | 2% | |
| সেলেনিয়াম | 9.7mcg | 18% | |
| সোডিয়াম | 364.0mg | 16% | |
| জিঙ্ক | 0.4mg | 4% |
কটেজ চিজ দিয়ে রেসিপি (31)
আলুর ওয়েজ, চার্ড বাঁধাকপি, গ্রিলড লিক, কটেজ চিজ, আইওলি ও ক্রিমি পেপার সসসহ স্লাইসড রোস্ট বিফ
635 kcal
Baked potato cottage cheese and side kale salad
510 kcal
Cottage cheese bowl with strawberries, orange segments, walnuts, and hemp seeds
370 kcal
Cottage cheese bowl with papaya, orange, walnuts, and pumpkin seeds
385 kcal
Baked potato with cottage cheese, spinach, and tomato
360 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and broccoli
470 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and side salad
470 kcal
Baked potato with cottage cheese and broccoli
390 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and tomato spinach salad
495 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and side tomato salad
560 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and pumpkin seeds
430 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and herbs
430 kcal
Baked potato topped with cottage cheese, spinach, and salsa
430 kcal
Baked potato with cottage cheese, black beans, and salsa
430 kcal
Baked potato cottage cheese broccoli lunch plate
390 kcal
Greek yogurt cottage cheese berry walnut lunch bowl
410 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Cottage cheese with strawberries and Brazil nuts
285 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Cottage cheese breakfast bowl with pineapple, blueberries, and walnuts
300 kcal
Cottage cheese bowl with papaya, orange, and Brazil nut
285 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Cottage cheese with orange and chia seeds
260 kcal
Cottage cheese with kiwi and walnuts
290 kcal
Cottage cheese bowl with pineapple and walnuts
310 kcal
Cottage cheese pineapple bowl with walnuts
300 kcal
Egg and cottage cheese veggie plate with whole-grain toast and berries
510 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and chives
430 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট, রোস্টেড মিষ্টি আলু, কটেজ চিজ, শসা ও শাকপাতা
510 kcal
চিকেন, মিষ্টি আলু ও কটেজ চিজ সালাদ বোল
520 kcal