টমেটো
টমেটো কম-ক্যালোরির ফল, সালাদ ও সসে বহুল ব্যবহৃত। প্রতি ১০০ গ্রামে ১৮ ক্যালোরি ও ভিটামিন সি থাকে।
সম্পর্কে
টমেটো রসালো, হালকা মিষ্টি-টক স্বাদের একটি ফল, যা রান্নায় সাধারণত সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি কাঁচা অবস্থায় সালাদ ও স্যান্ডউইচে খাওয়া হয়, আবার রান্না করে সস, স্যুপ, স্ট্যু ও সালসাতেও ব্যবহার করা হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
18 kcal
1% DV
মোট ফ্যাট
0.2g
0% DV
থিয়ামিন (বি১)0.1g
মোট কার্বোহাইড্রেট
3.9g
1% DV
ফোলেট (বি৯)1.2g
ভিটামিন বি১২2.6g
প্রোটিন
0.9g
2% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন0.9g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 6.7mg | 1% | |
| ভিটামিন এ | 42.0mcg | 5% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 3% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 1% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.6mg | 4% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.1mg | 2% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.1mg | 5% | |
| ফোলেট (বি৯) | 15.0mcg | 4% | |
| ভিটামিন সি | 13.7mg | 15% | |
| ভিটামিন ই | 0.5mg | 4% | |
| ভিটামিন কে | 7.9mcg | 7% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 10.0mg | 1% | |
| কপার | 83.0mcg | 9% | |
| আয়রন | 0.3mg | 2% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 11.0mg | 3% | |
| ফসফরাস | 24.0mg | 3% | |
| পটাসিয়াম | 237.0mg | 5% | |
| সোডিয়াম | 5.0mg | 0% | |
| জিঙ্ক | 0.2mg | 2% |
টমেটো দিয়ে রেসিপি (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
ক্রিম চিজ, সাদা চিজ, শসা, টমেটো ও লাল বেল পেপারসহ ওপেন-ফেসড রাই ক্রিস্পব্রেড স্যান্ডউইচ
560 kcal
টমেটো সস ও হার্ব সিজনিংসহ চিজ পিজ্জার স্লাইস
360 kcal
ভাজা ডিম, হট ডগ সসেজ, কাসাভা ও স্ট্যু করা সবজি সসসহ ব্রেকফাস্ট প্লেট
430 kcal
ফ্ল্যাটব্রেড ও গার্লিক-স্টাইল সসসহ গ্রিলড চিকেন র্যাপ
610 kcal
গ্রিলড চিকেন শাওয়ারমা র্যাপ
560 kcal
আলু, গাজর, পেঁয়াজ, সবুজ অলিভ, ছোলা ও সাদা ভাতসহ চিকেন স্ট্যু
575 kcal
ডার্ক রাই টোস্টে অ্যাভোকাডো ও চেরি টমেটো
328 kcal
টুনা, চেডার, মেয়োনিজ, টমেটো, শাকপাতা ও পিকলসসহ ফোল্ডেড টর্টিলা র্যাপ
560 kcal
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ও কেচাপসহ ডাবল চিজবার্গার
1275 kcal
চিজ মাশরুম টমেটো টোস্ট
402 kcal
ম্যাশড পটেটো ও টমেটো-শসার সালাদসহ বিফ স্ট্যু
860 kcal
টমেটো ও শসার সালাদসহ ম্যাশড পটেটো
845 kcal
অ্যাভোকাডো, চেরি টমেটো, চিজ কিউব ও টোস্টসহ স্ক্র্যাম্বলড এগ ব্রেকফাস্ট প্লেট
610 kcal
হানিডিউ মেলন, স্লাইস করা হ্যাম ও চেরি টমেটো
180 kcal
বেকড ফিশ ফিলে সেদ্ধ আলু, শসা-টমেটো সালাদ, সাওয়ার ক্রিম ও লেবু সহ
500 kcal
চিজ, হ্যাম, সালামি, শসা ও টমেটোসহ ওপেন-ফেসড রাই স্যান্ডউইচ
610 kcal
সালামি, বোলোনিয়া, চিজ, শসা ও টমেটোসহ ওপেন-ফেসড রাই স্যান্ডউইচ
560 kcal
বাঁধাকপি, গাজর, টমেটো ও পেঁয়াজ দিয়ে স্টিউড চিকেন
430 kcal
বেকন, শসা ও চেরি টমেটোসহ ফ্রাইড এগ
311 kcal
বেকন, শসা ও চেরি টমেটোসহ ফ্রাইড এগ
332 kcal
সেদ্ধ আলু, দই-হার্ব সস, স্ক্যালিয়ন, চেরি টমেটো, শসা ও লেবুসহ সালমন
505 kcal
ক্যাপুচিনো ও শসা-চেরি টমেটোসহ ওপেন-ফেসড রাই চিজ স্যান্ডউইচ
533 kcal
ভাইন টমেটো
76 kcal
চিজ পিজ্জার স্লাইস
445 kcal
বিফ রাগু, রিকোটা, পারমেজান, ব্রেডক্রাম্ব, পার্সলে ও কালো মরিচসহ ফুসিলি পাস্তা
690 kcal
ডাল কারি, দই ও শসা সহ বাসমতি ভাত
472 kcal
বিফ কারি সসসহ মশলাদার বাসমতি ভাত
455 kcal
চাপাটি, বিটরুট কারি, আলুর সবজি, আম ও কাঁচা মরিচের আচারসহ ভারতীয় খাবার
1015 kcal
ওয়েন্ডিজ সিজনড পটেটো ওয়েজেস উইথ কেচাপ
250 kcal
চিজ পিজ্জার স্লাইস ও সিজার সালাদ
1015 kcal
মেনেমেন-স্টাইল টমেটো ও কাঁচা মরিচের স্ক্র্যাম্বলড এগ
328 kcal
আলুর সবজি কারির সঙ্গে সাদা ভাত
690 kcal
বেকন, অ্যাভোকাডো, চিজ, টমেটো, হ্যাশ ব্রাউনস ও হট চকলেটসহ অমলেট
980 kcal
রোস্টেড আলু, চেরি টমেটো ও লেবু দিয়ে সাদা মাছ
230 kcal
আলুর তরকারি দিয়ে সাদা ভাত
295 kcal
চিকেন সিজার-স্টাইল সালাদ
395 kcal
চিকেন, পালং শাক, চেরি টমেটো ও লাল বেল পেপারসহ পাস্তা সালাদ
365 kcal
টমেটো সসে সাদা বিনস ও সেদ্ধ ডিমসহ প্রসিউট্টো
390 kcal
ম্যাঙ্গো জুসসহ চিকেন শাওয়ারমা রাইস প্লেট
1000 kcal
লাল সসে স্প্যাগেটির সঙ্গে বিফ, ব্রকলি ও গ্রিন বিন স্টির-ফ্রাই
545 kcal
ফোল্ডেড পেপেরোনি মোৎজারেলা ফ্ল্যাটব্রেড পিজা
500 kcal
মাখন, প্রসেসড চিজ স্লাইস, চেরি টমেটো ও দুধ-কফিসহ ক্রিস্পব্রেড
210 kcal
ফুলকপি ও বেকন পিজা
1320 kcal
সসেজ ও ক্রিমি ডিপিং সসসহ বেকড পটেটো ওয়েজেস
2120 kcal
টমেটো ক্রিম সস ও ব্ল্যাকেন্ড চিকেনসহ পেনে পাস্তা
890 kcal
গ্রিন বিন, অ্যাভোকাডো ও লেটুস সালাদসহ স্লাইসড বিফ স্টেক
635 kcal
পেপেরোনি পার্সোনাল পিজা
650 kcal
টমেটো ও তেল-ভিত্তিক ড্রেসিংসহ গ্রিন সালাদ
95 kcal
গ্রিন লিফ লেটুস ও লাল বেল পেপার সাইড সালাদ টোস্টেড ব্রেডসহ
150 kcal
চিকেন চিলি
420 kcal
পেঁয়াজের গ্রেভিসহ ব্রেইজড বিফ পট রোস্ট
560 kcal
ব্রিওশ বান-এ বেকন ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ
560 kcal
নিয়াপোলিটান-স্টাইল পেপারোনি পিজা
1035 kcal
কুচানো শসা ও টমেটোর সালাদ
46 kcal
টমেটো শসার সালাদ
39 kcal
রেড বিন স্ট্যু সহ ব্রেইজড বিফ
690 kcal
টমেটো সসসহ স্প্যাগেটি
285 kcal
বাসমতি ভাতের চিকেন বিরিয়ানি
609 kcal
শসা, টমেটো, বাঁধাকপি, গাজর ও হার্বসের কুচি সবজি সালাদ
95 kcal
বাসমতি ভাত ও আলুসহ রোস্টেড চিকেন
760 kcal
চিকেন ও কুচি সালাদসহ বাসমতি ভাত
442 kcal
মোজারেলা ও সবজি সহ ডোনার মিট পিজা
1580 kcal
মরিচ-পেঁয়াজ সসে ভাজা চিকেন উইং পিস
312 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
বিফ মিট সসসহ স্প্যাগেটি
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
পেপারকর্ন-স্টাইল ক্রিম সস, রেড ওয়াইন জুস, রোস্টেড পেঁয়াজ, চেরি টমেটো ও ডাইসড আলুসহ স্টেক ফ্রাইটস
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Bean chili with bell peppers, tomato, and baked potato
480 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Salmon, quinoa, and spinach lunch bowl
540 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal