Pečené brambory
Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 165 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
515 kcal
26% DV
Celkový tuk
24.8g
38% DV
mononenasycené mastné kyseliny12.8g
polynenasycené mastné kyseliny7.6g
nasycené mastné kyseliny3.7g
transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
68.4g
23% DV
vláknina6.1g
škrob61.7g
cukry0.6g
Bílkoviny
5.8g
12% DV
rostlinné bílkoviny5.8g
O jídle
Střední porce hranolků smažených dozlatova, ochucených solí a černým pepřem. Toto jídlo má vysoký obsah sacharidů a tuků, obsahuje také střední množství vlákniny a méně bílkovin.
Ingredience
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 24.8mg | 5% | |
| thiamin | 0.2mg | 15% | |
| riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| niacin | 3.1mg | 19% | |
| kyselina pantothenová | 0.9mg | 19% | |
| vitamin B6 | 0.5mg | 27% | |
| biotin | 1.7mcg | 6% | |
| folát | 31.0mcg | 8% | |
| vitamin C | 11.5mg | 13% | |
| vitamin E | 1.9mg | 13% | |
| vitamin K | 13.2mcg | 11% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 22.0mg | 2% | |
| měď | 180.0mcg | 20% | |
| železo | 1.4mg | 8% | |
| hořčík | 43.0mg | 10% | |
| fosfor | 150.0mg | 21% | |
| draslík | 955.0mg | 20% | |
| selen | 1.3mcg | 2% | |
| sodík | 430.0mg | 19% | |
| zinek | 0.7mg | 6% |
Pečené brambory
Jednoduchá bramborová příloha ochucená solí a černým pepřem, připravená s rostlinným olejem do měkka a křupava. Nejvíce připomíná základní pečené brambory nebo brambory opékané na pánvi, podle způsobu přípravy.
Brambory, 150 g
Rostlinný olej, 13 g
Sůl, 1 g
Černý pepř, 1 g
Celková hmotnost: 165 g
1. Předehřejte troubu na 220 °C nebo rozehřejte pánev na středně vysokou teplotu.
2. Brambory nakrájejte na stejně velké kousky.
3. Promíchejte brambory s rostlinným olejem, solí a černým pepřem.
4. Pečte 25 až 35 minut a jednou obraťte, nebo opékejte na pánvi dozlatova a doměkka.
5. Podávejte horké.
10 minut
25 až 35 minut
Brambory krájejte rovnoměrně, aby se připravovaly stejnou rychlostí.
Použijte dostatek oleje, aby byly brambory lehce obalené, což pomůže lepšímu zhnědnutí.
Podle potřeby upravte množství soli a pepře podle chuti.
Ingredience
Celková hmotnost: 165 g
Postup
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
25 až 35 minut
Užitečné tipy
VeganskáVegetariánskáBez lepkuBez mléčných výrobků