Salát z manga, avokáda a tuňáka s česnekovým řeckým jogurtem

Tomuto jídlu dalo lajk 1 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 470 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
mononenasycené mastné kyseliny14.5g
polynenasycené mastné kyseliny5.8g
nasycené mastné kyseliny5.2g
vláknina9.0g
škrob2.0g
cukry17.0g
živočišné bílkoviny34.0g
rostlinné bílkoviny8.0g
O jídle
Svěží salát z manga, pikantního avokáda, okurky, máty, citronu a kousků tuňáka podávaný s hustým řeckým jogurtem promíchaným s česnekem.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 125.0mg | 23% | |
| vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| thiamin | 0.2mg | 15% | |
| vitamin B12 | 3.2mcg | 133% | |
| riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| niacin | 18.0mg | 113% | |
| kyselina pantothenová | 2.1mg | 42% | |
| vitamin B6 | 1.0mg | 59% | |
| biotin | 6.0mcg | 20% | |
| folát | 95.0mcg | 24% | |
| vitamin C | 28.0mg | 31% | |
| vitamin D | 4.5mcg | 23% | |
| vitamin E | 4.8mg | 32% | |
| vitamin K | 28.0mcg | 23% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 140.0mg | 14% | |
| chrom | 4.0mcg | 11% | |
| měď | 0.3mcg | 0% | |
| jód | 28.0mcg | 19% | |
| železo | 2.1mg | 12% | |
| hořčík | 85.0mg | 20% | |
| mangan | 0.4mg | 18% | |
| molybden | 12.0mcg | 27% | |
| fosfor | 360.0mg | 51% | |
| draslík | 980.0mg | 21% | |
| selen | 78.0mcg | 142% | |
| sodík | 180.0mg | 8% | |
| zinek | 1.8mg | 16% | |
Salát z tuňáka, manga a avokáda s česnekovým řeckým jogurtem
Ingredience
Čerstvý filet z tuňáka 140 g
Mango 90 g
Avokádo 80 g
Okurka 70 g
Máta 5 g
Citronová šťáva 15 g
Chilli 3 g
Řecký jogurt 60 g
Česnek 7 g
Postup
1. Mango, avokádo a okurku nakrájejte najemno.
2. Mátu a chilli nasekejte velmi nadrobno.
3. Smíchejte řecký jogurt s česnekem a citronovou šťávou, aby vznikl dresink.
4. Filet z tuňáka nakrájejte na kousky velikosti sousta.
5. V míse smíchejte tuňáka, mango, avokádo, okurku, mátu a chilli.
6. Přidejte dresink z řeckého jogurtu s česnekem a jemně promíchejte, aby se vše obalilo.
7. Podávejte vychlazené nebo při pokojové teplotě.
Pokrm
Jedná se o salát z tuňáka s tropickým ovocem, avokádem a česnekovým jogurtovým dresinkem.Bez lepkuVyváženáStředomořská