okurka
Okurka je křehká, osvěžující zelenina s 15 kaloriemi na 100 g a vitaminem K. Hodí se do salátů, sendvičů i na nakládání.
O jídle
Okurka je jemná, křehká a velmi osvěžující zelenina s vysokým obsahem vody a nenápadnou, lehce nasládlou chutí. Běžně se jí syrová v salátech, sendvičích, nakládaná nebo v chlazených pokrmech.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
15 kcal
1% DV
Celkový tuk
0.1g
0% DV
Celkové sacharidy
3.6g
1% DV
folát0.5g
vitamin B121.7g
Bílkoviny
0.7g
1% DV
Rostlinné bílkoviny0.7g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 6.0mg | 1% | |
| vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 5% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| folát | 7.0mcg | 2% | |
| vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| vitamin K | 16.4mcg | 14% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 16.0mg | 2% | |
| měď | 19.0mcg | 2% | |
| železo | 0.3mg | 2% | |
| hořčík | 13.0mg | 3% | |
| fosfor | 24.0mg | 3% | |
| draslík | 147.0mg | 3% | |
| selen | 0.3mcg | 1% | |
| sodík | 2.0mg | 0% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingrediencí okurka (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Obložené žitné křehké chleby se sýrem a zeleninou
560 kcal
Club sendvič s mrkví a okurkou
320 kcal
Krostini s uzeným lososem, krémovým sýrem, okurkou, citronem, klíčky, jikrami a rukolou
1045 kcal
Hovězí guláš s bramborovou kaší a rajčatovo-okurkovým salátem
860 kcal
Bramborová kaše s rajčatovo-okurkovým salátem
845 kcal
Kousky croissantového sendviče s krůtí šunkou, sýrem, okurkou, bramborovými kroketami a syrovou zeleninou
667 kcal
Celozrnný club sendvič s omeletou, sýrem a šunkou
610 kcal
Pečený rybí filet s vařenými bramborami, okurko-rajčatovým salátem, zakysanou smetanou a citronem
500 kcal
Žitné chlebíčky se sýrem, šunkou, salámem, okurkou a rajčetem
610 kcal
Obložené žitné chlebíčky se salámem, mortadelou, sýrem, okurkou a rajčetem
560 kcal
Volské oko se slaninou, okurkou a cherry rajčaty
311 kcal
Smažené vejce se slaninou, okurkou a cherry rajčaty
332 kcal
Losos s vařenými bramborami, jogurtovo-bylinkovou omáčkou, jarní cibulkou, cherry rajčaty, okurkou a citronem
505 kcal
Cappuccino s žitnými chlebíčky se sýrem, okurkou a cherry rajčaty
533 kcal
Basmati rýže s čočkovým kari, jogurtem a okurkou
472 kcal
Smažené kuře s kolínky, kečupem a okurkou
610 kcal
Bramborové latkes s míchanými vejci a okurkou
335 kcal
Kváskový chléb s okurkovým Caesar salátem
360 kcal
Okurkový a rajčatový salát
46 kcal
Rajčatový okurkový salát
39 kcal
Sekaný zeleninový salát s bylinkami
95 kcal
Kořeněná rýže s vejcem, řepovým salátem a okurkovým salátem
505 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Chickpea spinach feta lunch salad with citrus
460 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Gruzínský okurkový salát
110 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
Krémový okurkový salát s červenou cibulí
180 kcal
Okurkový salát s tuňákem a červenou cibulí
215 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Krémový okurkový salát s červenou cibulí a koprem
165 kcal
Chicken quinoa lunch salad with kale and chickpeas
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chicken and white bean spinach salad
540 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Miska s glazovaným lososem, edamame, okurkou, jarní cibulkou a sezamem
565 kcal
Kuře v sezamové glazuře s edamame a okurkou
585 kcal
Lentil chicken spinach salad
540 kcal
Švédské masové kuličky s bramborovou kaší, okurkou a brusinkovým džemem
760 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Obložený žitný chléb se šunkou, sýrem a okurkou
332 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Chickpea, cucumber, tomato, feta, and seaweed grain bowl
560 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Chickpea kale citrus grain bowl
510 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch bowl
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Hnědé vejce s okurkou a červenou chilli papričkou
315 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Řecký salát s fetou, olivami a oreganem
520 kcal
Zeleninový salát se ztraceným vejcem, palmovým srdcem, okurkou, rajčetem a olivami
255 kcal
Salátová bowl s cizrnou, hummusem a avokádem
635 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal