Domů / world / Evropa / Švédsko / Máslové fazole v rajčatové omáčce s okurkovým jogurtem s koprem

Máslové fazole v rajčatové omáčce s okurkovým jogurtem s koprem

Máslové fazole v rajčatové omáčce s okurkovým jogurtem s koprem
Tomuto jídlu dalo lajk 1 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů

Nutriční hodnoty

Na porci 620 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 520 kcal
26% DV
Celkový tuk 14.0g
22% DV
mononenasycené mastné kyseliny7.1g
polynenasycené mastné kyseliny2.1g
nasycené mastné kyseliny4.2g
transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy 79.0g
26% DV
vláknina18.0g
škrob37.0g
cukry24.0g
Bílkoviny 20.0g
40% DV
živočišné bílkoviny6.0g
rostlinné bílkoviny14.0g

O jídle

Luštěninové jídlo z máslových fazolí v rajčatové omáčce s jogurtovo-okurkovou přílohou a kolou. Má střední obsah kalorií, vysoký podíl sacharidů a vlákniny, přiměřené množství bílkovin a poměrně nízký obsah tuku.

Ingredience

Vitaminy a minerály

Vitaminy

ŽivinaMnožství% DVPoločas
biotin8.0mcg27%
cholin58.0mg11%
folát210.0mcg53%
niacin2.8mg18%
kyselina pantothenová1.4mg28%
riboflavin0.5mg38%
thiamin0.4mg33%
vitamin A85.0mcg9%
vitamin B120.9mcg38%
vitamin B60.5mg29%
vitamin C18.0mg20%
vitamin D0.4mcg2%
vitamin E2.1mg14%
vitamin K24.0mcg20%

Minerály

ŽivinaMnožství% DVPoločas
vápník260.0mg26%
měď520.0mcg58%
železo6.2mg34%
hořčík105.0mg25%
fosfor310.0mg44%
draslík1180.0mg25%
selen14.0mcg25%
sodík980.0mg43%
zinek2.6mg24%

Máslové fazole v rajčatové omáčce s okurkově-koprovým jogurtem

Vydatný fazolový pokrm podávaný s chladivou jogurtovo-okurkovou koprovou přílohou. Cola zde není běžnou surovinou na vaření, takže se to nejspíš podobá jednoduchému dušenému pokrmu z máslových fazolí s čerstvou jogurtovou přílohou.

Ingredience na celkem 620 g
  • Máslové fazole 250 g

  • Rajčatová omáčka 140 g

  • Cibule 60 g

  • Česnek 10 g

  • Olivový olej 15 g

  • Jogurt 90 g

  • Okurka 40 g

  • Kopr 5 g

  • Cola 0 g

  • Sůl 5 g

  • Černý pepř 3 g

  • Sušené bylinky 2 g


  • Postup
  • 1. Cibuli a česnek nasekejte nadrobno. Okurku nakrájejte na kostičky a kopr nasekejte.

  • 2. V pánvi na středním ohni rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a opékejte ji doměkka asi 5 minut.

  • 3. Přidejte česnek, sušené bylinky, sůl a černý pepř. Vařte 1 minutu.

  • 4. Vmíchejte rajčatovou omáčku a máslové fazole. Zvolna vařte 8 až 10 minut, dokud se vše neprohřeje a omáčka mírně nezhoustne.

  • 5. V malé misce smíchejte jogurt s okurkou a koprem.

  • 6. Máslové fazole podávejte horké s jogurtovou směsí navrchu nebo vedle.


  • Doba přípravy
    10 minut

    Doba vaření
    15 minut

    Užitečné tipy
  • Pokud je rajčatová omáčka velmi hustá, během vaření přidejte trochu vody.

  • Jogurtovou přílohu před podáváním vychlaďte, aby byl kontrast svěžejší.

  • Cola není pro tento pokrm potřeba a je nejlepší ji ignorovat, pokud neměla být zamýšlena jako nápoj.
  • VegetariánskáBez lepkuVyvážená
    Stáhnout v App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.