Rajčatová omáčka má 29 kalorií na 100 g a dodá vitamin C. Hodí se jako chutný základ pro těstoviny, pizzu i další jídla.
Rajčatová omáčka je vařená hladká omáčka připravená především z rajčat, často ochucená bylinkami, cibulí, česnekem a solí. Má výraznou, lehce nakyslou až nasládlou chuť a běžně se používá jako základ pro těstoviny, pizzu, dušená jídla a pomalu pečené pokrmy.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 10.0mg | 2% | |
| vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.9mg | 6% | |
| kyselina pantothenová | 0.2mg | 4% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| folát | 15.0mcg | 4% | |
| vitamin C | 10.6mg | 12% | |
| vitamin E | 1.0mg | 7% | |
| vitamin K | 7.9mcg | 7% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 18.0mg | 2% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 0.7mg | 4% | |
| hořčík | 16.0mg | 4% | |
| fosfor | 36.0mg | 5% | |
| draslík | 268.0mg | 6% | |
| selen | 0.5mcg | 1% | |
| sodík | 236.0mg | 10% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |




































