Penne s masovými kuličkami a rajčatovou omáčkou
Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 420 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
760 kcal
38% DV
Celkový tuk
36.0g
55% DV
mononenasycené mastné kyseliny17.0g
polynenasycené mastné kyseliny5.0g
nasycené mastné kyseliny11.0g
transmastné kyseliny0.7g
Celkové sacharidy
78.0g
26% DV
vláknina5.0g
škrob66.0g
cukry7.0g
Bílkoviny
29.0g
58% DV
živočišné bílkoviny24.0g
rostlinné bílkoviny5.0g
O jídle
Těstovinový pokrm z penne, několika masových kuliček a rajčatové omáčky. Má poměrně vysoký obsah sacharidů a tuků, zatímco masové kuličky dodávají střední množství bílkovin.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 78.0mg | 14% | |
| vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| thiamin | 0.5mg | 38% | |
| vitamin B12 | 1.4mcg | 58% | |
| riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| niacin | 5.8mg | 36% | |
| kyselina pantothenová | 1.1mg | 22% | |
| vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| biotin | 9.0mcg | 30% | |
| folát | 140.0mcg | 35% | |
| vitamin C | 8.0mg | 9% | |
| vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| vitamin K | 9.0mcg | 8% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 62.0mg | 6% | |
| měď | 210.0mcg | 23% | |
| železo | 4.1mg | 23% | |
| hořčík | 48.0mg | 11% | |
| fosfor | 290.0mg | 41% | |
| draslík | 520.0mg | 11% | |
| selen | 32.0mcg | 58% | |
| sodík | 980.0mg | 43% | |
| zinek | 4.2mg | 38% |
Penne s masovými kuličkami a rajčatovou omáčkou
Klasický těstovinový pokrm s penne promíchanými s výraznými masovými kuličkami a jednoduchou rajčatovou omáčkou. Je sytý, uklidňující a nejlépe chutná podávaný horký.
Ingredience
Těstoviny penne 180 g
Masové kuličky 150 g
Rajčatová omáčka 70 g
Rostlinný olej 10 g
Sůl 5 g
Černý pepř 5 g
Postup
1. Ve velkém hrnci přiveďte osolenou vodu k varu a uvařte penne na skus. Dobře sceďte.
2. Na pánvi rozehřejte na středním plameni rostlinný olej.
3. Přidejte masové kuličky a opékejte, dokud se neprohřejí a lehce nezezlátnou.
4. Přilijte rajčatovou omáčku a poté dochuťte solí a černým pepřem.
5. Přidejte uvařené penne do pánve a promíchejte, aby se rovnoměrně obalily omáčkou.
6. Ihned podávejte, dokud je pokrm horký.
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Užitečné tipy
Těstoviny nepřevařte; měly by zůstat lehce pevné.
Omáčku zahřívejte jemně, aby masové kuličky zůstaly šťavnaté.
V případě potřeby si schovejte trochu vody z vaření těstovin na zředění omáčky.
Ingredience
Postup
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Užitečné tipy
Vyvážená