česnek
Česnek má 149 kalorií na 100 g a dodává vitamin C. Dodá výraznou chuť omáčkám, polévkám i pečeným jídlům.
O jídle
Česnek je štiplavá, aromatická cibule s ostrou, výrazně slanou chutí, která se po tepelné úpravě stává sladší a jemnější. Široce se používá jako dochucovadlo do omáček, polévek, restovaných jídel, marinád a pečených pokrmů.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
149 kcal
7% DV
Celkový tuk
0.5g
1% DV
vitamin D0.1g
thiamin0.3g
Celkové sacharidy
33.1g
11% DV
folát2.1g
vitamin B121.0g
biotin30.0g
Bílkoviny
6.4g
13% DV
Rostlinné bílkoviny6.4g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 23.2mg | 4% | |
| thiamin | 0.2mg | 17% | |
| riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| niacin | 0.7mg | 4% | |
| kyselina pantothenová | 0.6mg | 12% | |
| vitamin B6 | 1.2mg | 73% | |
| folát | 3.0mcg | 1% | |
| vitamin C | 31.2mg | 35% | |
| vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| vitamin K | 1.7mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 181.0mg | 18% | |
| měď | 299.0mcg | 33% | |
| železo | 1.7mg | 9% | |
| hořčík | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 153.0mg | 22% | |
| draslík | 401.0mg | 9% | |
| selen | 14.2mcg | 26% | |
| sodík | 17.0mg | 1% | |
| zinek | 1.2mg | 11% |
Recepty s ingrediencí česnek (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Masové kuličky a paprika ve smetanové cibulové omáčce
610 kcal
plátek sýrové pizzy s rajčatovou omáčkou a bylinkami
360 kcal
Špagetová dýně se špenátem a strouhaným sýrem
165 kcal
Krémová brokolicová polévka s česnekovým chlebem
520 kcal
Naložené hranolky s krevetami, parmazánem, aioli a kečupem plus buffalo kuřecí křídla s ranch dipem
1775 kcal
Grilovaný kuřecí shawarma wrap
620 kcal
Grilovaný kuřecí wrap s plackou a česnekovou omáčkou
610 kcal
Grilovaný kuřecí shawarma wrap
610 kcal
Wrap s grilovanou kuřecí shawarmou
560 kcal
Kuřecí shawarma wrap
560 kcal
Krémové kuřecí těstoviny se špenátem a žampiony
860 kcal
Kuřecí guláš s bramborem, mrkví, cibulí, zelenými olivami, cizrnou a bílou rýží
575 kcal
Restované rýžové nudle s hovězím, špenátem a paprikou
610 kcal
Krémové těstoviny po carbonara se slaninou a žloutkem
865 kcal
Hovězí guláš s bramborovou kaší a rajčatovo-okurkovým salátem
860 kcal
Grilované vepřové špízy se silnými hranolkami a plackou
1024 kcal
Pečený rybí filet s vařenými bramborami, okurko-rajčatovým salátem, zakysanou smetanou a citronem
500 kcal
Grilované kuřecí prso s květákem a lilkem
455 kcal
Krémová pánev s lososem a žampiony
930 kcal
Dušené kuře se zelím, mrkví, rajčetem a cibulí
430 kcal
Hovězí stir-fry se zeleninou, bílou rýží a brokolicí
365 kcal
Bílá rýže s bylinkovým kuřetem, baby bramborami, květákem a fazolemi
650 kcal
Žlutá basmati rýže se smaženým párkem
610 kcal
Fusilli s hovězím ragú, ricottou a parmazánem
690 kcal
Basmati rýže s čočkovým kari, jogurtem a okurkou
472 kcal
Kořeněná basmati rýže s hovězí kari omáčkou
455 kcal
Indické jídlo s čapátí, kari z červené řepy, bramborovým sabzi, mangem a nakládanou zelenou chilli papričkou
1015 kcal
Wendy's kořeněné bramborové měsíčky s kečupem
250 kcal
Plátek sýrové pizzy s Caesar salátem
1015 kcal
Grilované kuřecí prso s pečenými zelenými fazolkami, růžičkovou kapustou a batátem
455 kcal
Bílá rýže se zeleninovým kari s bramborami
690 kcal
Grilované bylinkové kuře s krémovými těstovinami
640 kcal
Smažená vejce s fazolemi pinto
347 kcal
Kuřecí shawarma talíř s rýží a mangovým džusem
1000 kcal
Pikantní smažené rýžové koláčky s rybím koláčem a kimchi
360 kcal
Hovězí s brokolicí a zelenými fazolkami na pánvi se špagetami v rajčatové omáčce
545 kcal
Obalované rybí filé s hranolkami a bramborovými kroketami
1035 kcal
Grilovaný losos s pečenými hranolkami, restovanými žampiony a salátem z listových salátů
792 kcal
Pizza s květákem a slaninou
1320 kcal
Pečené bramborové měsíčky s klobásou, kečupem a majonézovým dipem
2140 kcal
Pečené bramborové měsíčky s klobásou a krémovým dipem
2120 kcal
Hovězí steak s pečenými bramborami a krémovou brokolicí
690 kcal
Penne s rajčatovo-smetanovou omáčkou a kořeněným kuřetem
890 kcal
Kořeněné grilované kuřecí prso s pečeným batátem a bylinkovou majonézou
1025 kcal
Hranolky s döner masem a česnekovo-bylinkovou omáčkou
1210 kcal
Vroubkované bramborové chipsy s bylinkovým kořením
225 kcal
Dušená hovězí pečeně s cibulovou omáčkou
560 kcal
Bílá rýže s dušeným hovězím v hnědé omáčce
505 kcal
Bílá rýže s mletým hovězím a restovanou zeleninovou směsí
610 kcal
Dušené kuřecí stehno s kůží v omáčce z červeného vína a hub
515 kcal
Grilované kuřecí prso s květákem a lilkem
455 kcal
Grilované kuřecí prso s květákem a lilkem
445 kcal
Grilované kuřecí prso s květákem a lilkem
470 kcal
Kořeněná basmati rýže s pečeným kuřecím masem
760 kcal
Vroubkované bramborové chipsy se zakysanou smetanou a cibulí
160 kcal
Restované kachní prso s krémovým bramborovo-dýňovým hash
690 kcal
Basmati rýže s kořeněným kuřecím masem
1067 kcal
Pečené brambory se šunkou na kostičky
430 kcal
Těstovinový salát s cizrnou, arašídy, fetou a křupavými toppingy
690 kcal
Dušené hovězí v omáčce z červeného vína a cibule
640 kcal
Dušené hovězí s fazolovým ragú
690 kcal
bramborové chipsy LantChips s příchutí zakysané smetany
750 kcal
Topinka s vejcem uprostřed a kořením
430 kcal
Plátky steaku na fettuccine Alfredo
930 kcal
Grilovaný kuřecí shawarma wrap s basmati rýží a hranolkami
930 kcal
Špagety s rajčatovou omáčkou
285 kcal
Kuřecí biryani s basmati rýží
609 kcal
Krémové penne s hovězím a rozpuštěným sýrem
760 kcal
Fastfoodové kuřecí nugety s vroubkovanými hranolkami a kečupem
690 kcal
Pečená kuřecí stehna s mrkví, cibulí, celerem, citronem a výpekem
1220 kcal
Smažené kuřecí kousky z křídel v paprikovo-cibulové omáčce
312 kcal
Kořeněná rýže s vejcem, řepovým salátem a okurkovým salátem
505 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Špagety s hovězí masovou omáčkou
560 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Smažená kuřecí křidélka Buffalo s hranolkami
1120 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Vepřová žebra na barbecue se sezamem a pažitkou
1180 kcal