Kyselina citronová má 0 kalorií na 100 g, dodává kyselost a obsahuje vápník. Hodí se do nápojů, bonbonů, džemů i konzervovaných potravin.
Kyselina citronová je přirozeně se vyskytující organická kyselina s ostrou, výrazně kyselou chutí. Běžně se používá k dodání kyselosti a zachování chuti v nápojích, bonbonech, džemech a konzervovaných potravinách.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal















