Kyllingebryst i hvidløgssmør
0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 360 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
620 kcal
31% DV
Fedt i alt
33.0g
51% DV
Enkeltumættede fedtsyrer15.5g
Flerumættede fedtsyrer5.0g
Mættede fedtsyrer11.0g
Transfedtsyrer0.5g
Kulhydrat i alt
6.0g
2% DV
Kostfibre0.3g
Stivelse5.2g
Sukkerarter0.5g
Protein
72.0g
100% DV
Animalsk protein72.0g
Om
Stegte stykker kyllingebryst tilberedt i en smørret pandesauce med hvidløg. Retten er proteinrig, lav på kulhydrater og har et moderat højt fedtindhold fra smør og olie.
Ingredienser
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 255.0mg | 46% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Thiamin | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 31.5mg | 197% | |
| Pantothensyre | 3.6mg | 72% | |
| Vitamin B6 | 2.2mg | 129% | |
| Biotin | 13.0mcg | 43% | |
| Folat | 22.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 42.0mg | 4% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 690.0mg | 99% | |
| Kalium | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 98.0mcg | 178% | |
| Natrium | 760.0mg | 33% | |
| Zink | 2.4mg | 22% |
Kyllingebryst med hvidløgssmør
En enkel ret med pandestegt kyllingebryst afsluttet med hvidløgssmør. Den er saftig, fyldig i smagen og let krydret med salt og sort peber.
Kyllingebryst: 300 g
Smør: 25 g
Madolie: 10 g
Hvidløg: 15 g
Salt: 5 g
Sort peber: 5 g
1. Dup kyllingebrystet tørt, og krydr begge sider med salt og sort peber.
2. Varm madolien op i en stegepande ved middelhøj varme.
3. Tilsæt kyllingebrystet, og steg det, til det er gyldenbrunt på begge sider og gennemstegt.
4. Skru ned for varmen, tilsæt smør og hvidløg, og ske det smeltede smør over kyllingen i 1 til 2 minutter.
5. Tag det af panden, og lad det hvile kort før servering.
Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Undgå at overstege kyllingen for at bevare den mør og saftig.
Lad kyllingen hvile før udskæring for at bevare saften.
Brug middel varme, når du tilsætter hvidløg, så det ikke brænder på.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forberedelsestid og tilberedningstid
Nyttige tips
KetoLavkulhydratGlutenfriMælkefriPaleoWhole30Balanceret