Hjem / world / kakaopulver

kakaopulver

Kakaopulver har 228 kalorier pr. 100 g og er rigt på magnesium. Brug det til bagning, desserter og varme drikke med dyb chokoladesmag.

kakaopulver

Om

Kakaopulver er et tørt, usødet pulver lavet af ristede kakaobønner, efter at det meste af kakaosmørret er fjernet. Det har en dyb chokoladesmag med en let bitter tone og bruges ofte i bagning, desserter, drikke og saucer.

Næringsindhold

Pr. 100 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal

Kalorier 228 kcal
11% DV
Fedt i alt 13.7g
21% DV
Vitamin D8.1g
Vitamin K4.6g
Thiamin0.4g
Kulhydrat i alt 57.9g
19% DV
Folat37.0g
Vitamin B121.8g
Protein 19.6g
39% DV
Planteprotein19.6g

Vitaminer & mineraler

Vitaminer

NæringsstofMængdeDV%Halveringstid
Cholin12.3mg2%
Thiamin0.1mg8%
Riboflavin0.2mg15%
Niacin2.2mg14%
Pantothensyre0.3mg6%
Vitamin B60.1mg6%
Folat32.0mcg8%
Vitamin E0.1mg1%
Vitamin K2.5mcg2%

Mineraler

NæringsstofMængdeDV%Halveringstid
Calcium128.0mg13%
Kobber3.8mcg0%
Jern13.9mg77%
Magnesium499.0mg119%
Fosfor734.0mg105%
Kalium1524.0mg32%
Selen14.3mcg26%
Natrium21.0mg1%
Zink6.8mg62%

Opskrifter med kakaopulver (20)

Download på App Store