Dild er en aromatisk krydderurt med 43 kalorier pr. 100 g og vitamin K. Brug den til frisk smag i fisk, kartofler og syltning.
Dild er en fin, fjeragtig grøn krydderurt med en frisk, græsagtig, let syrlig smag og et strejf af anis. Den bruges ofte i syltning, salater, fisk og skaldyr, kartofler, saucer og supper.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.2mg | 2% | |
| Vitamin A | 3867.0mcg | 430% | |
| Thiamin | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 1.6mg | 10% | |
| Pantothensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamin C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamin E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamin K | 154.7mcg | 129% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 208.0mg | 21% | |
| Kobber | 146.0mcg | 16% | |
| Jern | 6.6mg | 37% | |
| Magnesium | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Kalium | 738.0mg | 16% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 61.0mg | 3% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |
















