Tun er en mager fisk med 132 kalorier pr. 100 g, højt proteinindhold og fosfor. Brug den i salater, sandwich, sushi og pasta.
Tun er en mager fisk med mild smag og fast konsistens, som ofte spises frisk, på dåse, grillet eller stegt kort ved høj varme. Den bruges bredt i salater, sandwich, sushi og pastaretter.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 65.0mg | 12% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Thiamin | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 18.0mg | 113% | |
| Pantothensyre | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.9mg | 53% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.7mcg | 9% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 8.0mg | 1% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 50.0mg | 12% | |
| Fosfor | 254.0mg | 36% | |
| Kalium | 252.0mg | 5% | |
| Selen | 80.0mcg | 145% | |
| Natrium | 37.0mg | 2% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |





