Vanille ist ein aromatisches Gewürz für Backwaren und Desserts. Sie liefert 288 Kalorien pro 100 g und enthält Kupfer.
Vanille ist ein aromatisches Gewürz aus fermentierten Schoten der Vanilleorchidee mit süßem, warmem, blumigem Aroma und Geschmack. Sie wird häufig zum Verfeinern von Desserts, Backwaren, Cremes, Eis, Getränken und Saucen verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Thiamin | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensäure | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Kupfer | 2720.0mcg | 302% | |
| Eisen | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphor | 6.0mg | 1% | |
| Kalium | 148.0mg | 3% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |




















