Φρέσκια φρουτοσαλάτα

Σε 0 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 760g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Μονοακόρεστα λιπαρά0.4g
Πολυακόρεστα λιπαρά0.4g
Κορεσμένα λιπαρά0.3g
Συνολικοί υδατάνθρακες
92.1g
Εδώδιμες ίνες18.7g
Άμυλο5.9g
Σάκχαρα67.5g
Φυτική πρωτεΐνη6.8g
Σχετικά
Επιλογή από ολόφρεσκα φρούτα, κυρίως πορτοκάλι και ακτινίδιο. Είναι τροφή υψηλή σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, χαμηλή σε λιπαρά, με έντονη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και κάλιο.
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|
| Χολίνη | 49.4mg | 9% | |
| Βιταμίνη A | 69.0mcg | 8% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.4mg | 33% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.3mg | 23% | |
| Νιασίνη (Β3) | 2.7mg | 17% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 2.3mg | 46% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.8mg | 47% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 113.8mcg | 28% | |
| Βιταμίνη C | 322.4mg | 358% | |
| Βιταμίνη E | 3.2mg | 21% | |
| Βιταμίνη K | 98.6mcg | 82% | |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|
| Ασβέστιο | 220.4mg | 22% | |
| Χαλκός | 336.0mcg | 37% | |
| Σίδηρος | 1.9mg | 11% | |
| Μαγνήσιο | 74.1mg | 18% | |
| Φώσφορος | 136.8mg | 20% | |
| Κάλιο | 1130.2mg | 24% | |
| Σελήνιο | 2.3mcg | 4% | |
| Νάτριο | 11.4mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.8mg | 7% | |
Φρέσκια Φρουτοσαλάτα
Μια απλή φρέσκια φρουτοσαλάτα με πορτοκάλι και ακτινίδιο. Σερβίρεται καλύτερα παγωμένη ως ελαφρύ σνακ ή επιδόρπιο.
Υλικά
Πορτοκάλι, καθαρισμένο και χωρισμένο σε φέτες: 380 g
Ακτινίδιο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες: 380 g
Συνολικό βάρος: 760 g
Οδηγίες
1. Καθαρίστε το πορτοκάλι και χωρίστε το σε φέτες.
2. Καθαρίστε το ακτινίδιο και κόψτε το σε φέτες ή κύβους.
3. Ανακατέψτε και τα δύο φρούτα σε ένα μπολ.
4. Βάλτε το στο ψυγείο για 10 έως 15 λεπτά πριν το σερβίρισμα, αν θέλετε.
Χρόνος προετοιμασίας
10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
0 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
Χρησιμοποιήστε ώριμα φρούτα για την καλύτερη γλυκύτητα και υφή.
Σερβίρετε κρύο για πιο δροσερή γεύση.
Προσθέστε τα φρούτα λίγο πριν το σερβίρισμα για να διατηρήσουν τη ζωηρή εμφάνισή τους.VeganΧορτοφαγικήPaleoΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάWhole30